[美食介紹] 零食 - 炸地瓜

shirleywychan

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將地瓜洗乾淨後，用專業工具刨成地瓜絲，再將麵粉倒入加入少許的水攪拌後，3 L7 s/ I' P3 C! z) \
與地瓜拌在一起，再加點調味料(鹽、胡椒粉)，就可以放入熱油中炸了，酥脆程) ^  V( _$ `; q0 r2 K% @  e( j
度看個人喜好再自行調時間。
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