[美食介紹] 零食 - 炸地瓜

shirleywychan

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: O* C2 Q' p; itvb now,tvbnow,bttvb將地瓜洗乾淨後，用專業工具刨成地瓜絲，再將麵粉倒入加入少許的水攪拌後，9 X* G8 O. f% `' x$ d
與地瓜拌在一起，再加點調味料(鹽、胡椒粉)，就可以放入熱油中炸了，酥脆程' ]$ b: \; z: n; ^
度看個人喜好再自行調時間。公仔箱論壇; \/ O- w! k* t( p* |* O2 k
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