5.39.217.76* ?; C3 k/ e0 J! o+ t% W
材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：
5 F* H2 L8 n* J# D" q( `) }& k, i公仔箱論壇1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)5.39.217.76) g- v6 z) q5 R+ ]1 I$ L
2.無衣生花生.....200克
( i1 @" S* h X: z+ m! u! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.瘦肉.....150克6 d+ F* i) k( C* t( Q
4.碎冰糖.....220克
" n, s; j# L! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.粉紅岩鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [, z- _$ Y" M# m: A' K" t
6.日本米醋.....350克公仔箱論壇7 U, l: g, ?" p/ p/ v Q" b) w* I
7.水.....800克
, |7 D% V$ q% u+ m+ G- a- u. Y% |tvb now,tvbnow,bttvb3 X. l* r* M8 k. V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z/ n: f3 m- }# Q& ~
做法：
7 C+ C+ C) _" F公仔箱論壇1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。3 K. d8 ?! A: }9 a
' z9 k7 f5 ?1 n( z4 m Q
2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。tvb now,tvbnow,bttvb" O. f, }" g# ~! y
tvb now,tvbnow,bttvb8 m5 R" _! d+ t. h+ l; T
3.豬肉切片。
7 s" a9 A% R8 {/ M$ z" N2 e* y
/ O# w! A" D1 [3 t: _) itvb now,tvbnow,bttvb4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。公仔箱論壇( M$ E3 { \8 N: x- S2 I5 ^6 L
L& n. W" M* X" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入第二份花生，磨5秒。: Z4 G' l9 r6 u" l7 q; x
( e5 K& [0 v. {1 x6.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- n6 c" e+ O5 w( v
, y4 B q( [! C3 K j7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I& T( _9 U& D9 R
- n8 h+ ]7 B0 l9 _% Y5 u8 c
8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。
* c% }" c* E, ^' J, u" Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t& O; g, d4 B' s* E$ [+ D
9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。5.39.217.76 V2 d: L. E( v) y9 E
7 t k/ w; l5 w" r) w% t5 E公仔箱論壇
5 a% Z4 Y5 o. z0 N3 O. X# O |
發表於 2015-9-19 05:33 AM
| 