[西式食譜] 韓國大蜆辣魚湯

nt1972

0 \3 k0 \& Q: B2 k* `公仔箱論壇材料:     
) Y& [% `4 f. o& {* ?/ O新鮮大蜆.....12隻、公仔箱論壇! ?( E4 z1 N4 n* p# X$ p% {' F9 I
沙尖魚.....6安士! G  m6 O; }2 |) q
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）公仔箱論壇* q7 H$ ^" m2 x6 }* ?
蒜.....2粒(切片)5.39.217.76: p( L& ~* U/ q: x+ J. I
韓國泡菜.....2安士公仔箱論壇7 I* L5 H0 O5 Y3 m4 w
大蔥（切斜片）.....3安士0 N, Z! |7 i& R3 \6 f
韓國辣椒粉.....適量5.39.217.76; Q( _: X- p1 Z/ ]" w: r' O
熟抽.....1湯匙
7 D- P# {% F9 j, m7 P# @) E- utvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬.....1湯匙# r1 z/ A# L7 l! [$ ~: Q9 Z
韓國麵豉醬.....1湯匙
' a7 w: A5 Y* q' W/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯.....350毫升# ^9 e$ [7 i: a; O
清水.....150毫升
& R% F) k, T& x' N# n8 Y公仔箱論壇
! D' o1 l8 F) Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  a2 x+ a+ s. D9 O
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb! V7 U6 n& C* @! S
鹽.....少許5.39.217.76, `3 O! C- Y7 V. L
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v  ?' ?) G( b: K

1 a% W& \  ~' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n9 I/ v1 Q8 P0 G做法:     
, X* P- e- Y' B1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
5 u. C: [  B4 F7 N* Y, n5.39.217.76
( c5 b$ Q+ X& b2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
7 [0 N8 d- O3 m" n5.39.217.76
! L2 K' P4 j4 K6 D  A5.39.217.763.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。+ l+ ^( Y0 r2 S/ v) B* z+ l% v8 e

7 c) G& s9 ?: `2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。