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[西式食譜] 韓國大蜆辣魚湯


2 p' f  e/ \/ G1 ^' y/ v1 A材料:     
* f1 J9 B# o4 U+ n+ k% jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮大蜆.....12隻、
: \1 t: v* K- J' c8 `沙尖魚.....6安士
2 [  O! G' }+ S: m# x" H' l# |& x. D/ t嫩滑豆腐.....1小盒(切粒)
# N8 m  j( ]: _tvb now,tvbnow,bttvb蒜.....2粒(切片)
$ o+ A0 J: M6 a: b- W# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....2安士
# U& C4 P, N, Q; t: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥(切斜片).....3安士0 }- N0 p* @5 b, N2 z4 s) I5 _
韓國辣椒粉.....適量
6 G, s! h0 }) c0 q- @tvb now,tvbnow,bttvb熟抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I# U4 @. u7 s' d" x4 p9 [
韓國辣椒醬.....1湯匙
1 h5 @5 J% _, U3 s韓國麵豉醬.....1湯匙公仔箱論壇! e; N+ V+ j7 y5 b$ r* g4 l! i
上湯.....350毫升
2 b4 Z1 b/ O) z1 l4 {# R- t5.39.217.76清水.....150毫升
$ m4 Y- l2 A" i4 `/ y: Y2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?6 W5 i3 O4 T5 }4 E5.39.217.76
# w0 {# _$ A$ S( n' K% w0 ^$ i6 _公仔箱論壇調味醃料:
+ x  H* ]* }. D) I5 [: d8 ]公仔箱論壇鹽.....少許
& H2 L9 X6 N9 |公仔箱論壇胡椒粉.....少許
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9 w* b3 h. d. M6 e5 D( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B/ x0 T$ ?' B' d公仔箱論壇做法:     
9 k, F" Q6 V  C& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.沙尖魚斜切成2段,用少許鹽、胡椒粉醃味,下鍋煎香,取出備用。
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2.蒜片下煲煎香,加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。$ j, y3 N% M+ Y
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸,加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸,下大蔥及大蜆,煮至蜆開口即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A' _" w6 T* N% p  X
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