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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 5.39.217.764 B9 v  Z+ W8 L" u8 @

4 ~: Z1 I. T: U, P$ Y公仔箱論壇材料:
' Q. Q& V+ E+ }0 K( X0 y% ^公仔箱論壇
* c1 \6 J2 S/ ^/ p# o% a3 b5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁10尾

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2 v) c7 E/ y5 J( C! p1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉2塊
3 {. _( K; {1 q$ X2 `) A公仔箱論壇9 I3 s2 D+ w' h# w' i$ F4 _
蕃茄1顆
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蘿曼生菜....少許
9 v0 ~! r8 U6 ]7 J/ O5 t) Ytvb now,tvbnow,bttvb+ {9 i+ m' V4 t! V9 Y
香菜....少許% q; k/ [  N9 f( k8 P

9 N, p3 L. U, b) F, B5.39.217.76
蘆筍....少許tvb now,tvbnow,bttvb( L2 M! C" ]0 R. t" I0 B- q4 Z

8 ?4 |3 Z/ M* n' H& d; j% l9 _  vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:

7 X! _* N; L8 k3 d泰式辣醬50g

- T" S8 A$ H. }6 \8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \* J+ g$ {; H4 |" O5 X
檸檬汁....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r7 h0 K0 [& L0 C! E9 O. R/ e
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魚露....適量
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糖....少許  v  I1 K. i8 m4 l# u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y( a: Q& d8 C0 T1 p
作法:
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1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f- {2 y! L6 N: F
2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j* a' K7 ~: P  z% C/ _' h4 g* A
3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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4 e0 x( R0 H4 \! ~' p; ^6 @4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用* F+ W2 q6 [* _  ^8 \! o
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5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用
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/ W1 H8 G7 C0 \$ H/ f/ \公仔箱論壇7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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