材料:冬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L( a/ L3 b: V K8 F5 X: \7 Z) P2 w0 d4 v
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
, n1 ~ t# z+ A; G! C5.39.217.76! n1 |. m4 s3 [1 n/ N4 v* c' `
& l+ X( s; F" H- s5.39.217.76作法:
* T/ ]8 n, R, z; D4 @5 R5 ^7 ^tvb now,tvbnow,bttvb蜆放至鹽水中,吐沙洗淨;冬瓜削除外皮,切大塊狀,切除瓜囊,將瓜肉切成薄片狀備用。
' D" Q. c% Y# m: B$ Otvb now,tvbnow,bttvb
3 J$ z5 W6 P- P公仔箱論壇取一鍋滾水,下冬瓜片,用小火滾5分鐘至軟透,再下蜆煮熟,加鹽調味。5.39.217.768 J+ D' L' ?% l
5.39.217.763 d: A2 u! d7 i
取一碗,放入薑絲,倒入米酒,再將做法2沖入即可。5.39.217.76# t& b1 z8 r& H% ^' `
! ^* R! e- b D4 b0 r( u- f. O說明:冬瓜具有祛濕清熱的功效,蜆鹹寒入腎,具有補腎水的功效。
& |. U4 H, e4 P5 a公仔箱論壇 |