材料：冬
5 s% ^ S! `7 }6 \1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb8 z: J8 n! l/ Q: {1 A6 b+ X
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作法：
5 \- ^ s2 E; r2 T: Y蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
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& i% L) U2 A* F, z2 B- N說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。& @3 {4 E b C) l2 D
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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