材料：冬
/ Q# C. [( O& ~% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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2 |7 c' @# c, n0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：$ \' D. C9 `6 ~7 b( @' Z% S: u
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
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7 B$ r2 X) N! N4 B, H6 P1 ^; ztvb now,tvbnow,bttvb取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb, B3 U2 G# ^7 v! `" M
. |) g. F& x' s. h( e取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
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2 {7 q# D0 [7 e. r公仔箱論壇說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。" m4 N! G2 W( b" J7 _ F! G
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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