癌症患者可以喝咖啡嗎？咖啡雖然香醇，卻因為刺激性較高，許多癌友不敢飲用。不過，國外研究發現，罹患結腸癌的病患，每天飲用約4杯咖啡，其中的咖啡因可以幫助降低癌症復發的風險。研究員指出，這是第一個探討喝咖啡和結腸癌復發之間關聯性的研究。5.39.217.76& v4 u9 i: N6 y4 z
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9 w3 g% f/ l6 T$ Y0 _國外研究發現，本來就有喝咖啡習慣的結腸癌患者，治療期間也適量喝咖啡，可以降低癌症復發機會。
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根據《每日科學》(Science Daily)網站指出，一項由美國「Dana-Farber癌症研究中心」(Dana-Farber Cancer Institute)所進行的研究指出，接受手術和化療的結腸癌第三期患者，每天喝4杯(含)以上的咖啡，也就是總共攝取460毫克的咖啡因，有助減少癌症復發的機會。這項研究已經刊登於《臨床腫瘤學期刊》(Journal of Clinical Oncology)。公仔箱論壇/ D: Z( R& ?( d% J9 p) O$ m
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結腸癌患者喝咖啡 復發和死亡機率皆下降/ U) S* v* N& \2 p% T3 o7 L! t
研究發現，這些結腸癌患者比起不喝咖啡的病患，癌症復發的機率降低了42%，死於癌症的風險也減少了33%。研究員指出，每天喝2至3杯咖啡能提供適當的好處，但是每天只喝1杯或者更少的話，對身體的保護作用就會減少許多。5.39.217.76: ~; p- f# L, c* l' p
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這項研究共包含1000名結腸癌患者，他們在研究的一開始，也就是接受化療期間，填寫了飲食狀況的調查問卷；一年之後，又再填寫了一次。研究員表示，有喝咖啡習慣的患者，不但癌症復發的風險比較低，治療之後的存活機會也大幅增加。5.39.217.762 d# b2 f0 ^+ L' m. z( D
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. o D# x# [; x! _* j8 Y+ H. N9 {針對平時沒有喝咖啡習慣的結腸癌患者，國外研究員建議，先與醫師討論之後再決定是否開始喝咖啡。
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結腸癌患者喝咖啡？先詢問醫師
* I" D8 h2 A5 ]0 p; N5 Z7 F研究員表示，如果結腸癌患者原本就有喝咖啡的習慣，目前也正在接受治療，那麼建議繼續飲用咖啡。不過，如果患者本來不喝咖啡，建議先跟醫師討論之後，再決定要不要開始喝。5.39.217.76! G" I1 _7 N7 {/ q
+ b( ?( X6 W; E5 E+ d. u咖啡因降低體內發炎 減少癌症復發
) A1 |6 Q! \& E" c& H5.39.217.76研究員表示，選擇咖啡作為本次研究重點，是因為過去有研究發現，咖啡可以降低罹患第二型糖尿病的風險，而糖尿病的罹病因素包含肥胖、久坐、過量攝取高熱量和高糖分飲食等，這些因素也和結腸癌息息相關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y/ ^% Y0 V1 r& P8 H1 q5 @& y v7 f
( Y/ [# y/ Q4 U9 I4 q& e+ S本研究經分析之後發現，只有咖啡因才是減少癌症復發和死亡機率的因素，而不是咖啡當中的其他成分。目前還不確定為何咖啡因有這樣的效果，後續的研究還需持續進行。不過，研究員表示，有一個假設是，攝取咖啡因可以增加人體對胰島素的敏感度，進而降低體內的發炎現象，避免癌症和糖尿病發生。" O6 f! V9 ~1 h4 f
2 X1 [' n0 H8 ~: X L: c5.39.217.76控制咖啡因攝取量 每天不超過300毫克
5 y$ h, t+ z% l8 U提醒民眾，適量攝取咖啡因才能保障健康，根據歐盟食品科學專家委員會，咖啡因每日攝取量應控制在300毫克以下。如果是癌症患者想要喝咖啡，建議還是先詢問主治醫師，參考專家意見之後再決定。
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發表於 2015-9-18 01:13 PM
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