& e1 W9 F7 n9 y2 t0 ~材料/ G& N. {- K) X) O% k6 ~& `3 `! A
油.....1湯匙
2 X$ k3 Q5 Y$ C6 g3 T0 h公仔箱論壇薑片.....1片
5 n/ a& ]2 ?. q& R1 a4 x5 X) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜(中型).....1個(切成8份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O1 N! Q. P8 n: ^3 V7 b
大薯仔.....1個(切片)5.39.217.76# o7 r) f$ n+ E0 a/ v% B
水.....500毫升
6 N$ ^4 |1 r$ Z- v% }5 ~! o/ y5.39.217.76鹽.....少許
% B5 J: _* h" H% U- Q y5.39.217.76熟牛舌.....1條(切片)
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做法8 I1 D* q; l. x
1.下油以中火熱鑊,爆香薑片約1分鐘,加入椰菜和薯仔。
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2.加水和鹽,慢火蓋上鍋蓋,煮15分鐘。5.39.217.76, d" {, n4 e6 F1 n% Z
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3.將牛舌放在椰菜上,繼續蓋上鍋蓋,慢火多煮15分鐘,趁熱上菜。5.39.217.767 u9 ], C# r* R0 t% {
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大可購買熟牛舌,省掉功夫,熟牛舌可在超級市場購買。
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