[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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材料
  Z& E$ d1 e- X) H3 n, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?' R& M- }: ]* [& W
薑片.....1片
; b1 a( b9 d/ u: [椰菜(中型).....1個(切成8份)公仔箱論壇5 U4 K6 g# O( P6 k- J" i$ |
大薯仔.....1個(切片)公仔箱論壇$ u' b8 _' d9 r7 o! m* S
水.....500毫升: T* `) q$ D/ g
鹽.....少許
9 v0 _9 ?3 B( h- |2 O熟牛舌.....1條(切片)5.39.217.760 z- ~0 ]( m9 J/ V

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做法
" C* o5 a6 J- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。2 p6 Z, n+ P( U  J6 P8 ?0 P" x
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2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
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3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。公仔箱論壇! j% p% q0 d  w- c% K# @( h
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