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材料：(3-4人用)* h2 t5 I9 Q9 L1 ?9 o
菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F: S, e1 h0 A1 I2 t- C
忌廉芝士.....60克
* a' z% e7 Z6 T" a1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
9 t5 R$ q( [ S" Y海鹽.....少許
: k7 v) M4 c" c; K) S/ k/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲吞皮.....8片tvb now,tvbnow,bttvb2 ~# S" I4 D% U
水.....1湯匙6 k0 Z( x4 l* `5 S
油(炸雲吞用).....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 \/ ^# M" D! m. G1 K* k8 n$ h8 }
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% w2 ?6 ^1 B! m0 u- v& _, c做法：
0 p+ b& w! b1 T8 c0 u* Q. q5.39.217.761.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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3 c$ e* F; ~: s& _% a5.39.217.762.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。5.39.217.76; t }/ x* m( b7 x1 ?
7 a9 o N: G ]* H0 v8 a3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。5.39.217.76- x9 Y2 L4 K$ d5 v- b6 E
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/ C( ~9 H6 f- N+ g; g, x- p( m公仔箱論壇貼士：
9 D& o; }2 r$ T, W" n3 Ztvb now,tvbnow,bttvb你可以芫荽、白菜代替菠菜。 |
發表於 2015-9-18 06:12 AM
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