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[中式食譜] 大樹菠蘿肉排咖喱

材料(2-3人用)
% l$ z  m* D$ j( X+ |8 R大樹菠蘿(不要太熟).....300克5.39.217.766 V& H  W, L7 A# w& W) X! M7 ?
水(汆水用).....1000毫升
1 A' R2 I7 e/ q2 |: `! L; v2 E油.....1湯匙
4 E; s" J& L0 ~+ Q. I. _- D公仔箱論壇無骨肉排(切成一口大小).....150克
9 P. j) ?$ L1 S% b. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z! `7 f. G% ]2 n2 k. w, n- R
水.....500毫升
# Y6 b9 {" c9 s1 E/ {+ j/ [+ x魚露.....2茶匙公仔箱論壇" @  x. x4 a% w; E7 d+ k; W- w+ S7 A
糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d/ n: G( r1 P3 X1 v
淡奶.....150毫升1 y6 \. i7 E! ~$ J# D
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6 @6 i" W0 h; V* Y做法
$ n: p9 L% @2 c/ N  @+ ?0 L. Y1.將大樹菠蘿中心部分切走,切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘,取出瀝乾。5.39.217.76- {. q, k. V' z& k- l

; c9 q" b, p" f# _1 B3 G( g" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊,下油,炒肉排2分鐘,加咖喱醬炒香。公仔箱論壇1 q) F4 ^8 T' y8 K: o1 {' y. {

# m* T- S  w  f1 Y3 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.加水及大樹菠蘿,慢火煮30分鐘後,加入餘下材料,可以上桌。公仔箱論壇- ?' |4 R4 Z( v) w& p
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貼士
! G% _8 a2 U& n3 r( e  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來煮菜的大樹菠蘿,不要太熟,否則烹煮後變成糊狀,不好吃。7 u0 n7 y% L7 e$ S4 `0 g* d
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