材料（2-3人用）
5 A: S3 z- j; S @大樹菠蘿（不要太熟）.....300克5.39.217.76: [2 L3 y( O# |
水（汆水用）.....1000毫升
; i! m( K1 N2 a+ n$ T5.39.217.76油.....1湯匙
9 x$ o5 n k' J _無骨肉排（切成一口大小）.....150克公仔箱論壇 F% J! |# r5 R8 O
咖喱醬.....2湯匙
5 x9 J; u/ y$ V7 {' C @公仔箱論壇水.....500毫升% ?( `3 \3 x) z, Y! T7 ~. I
魚露.....2茶匙
8 ]/ q+ s, X" O! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙
8 d8 H8 u" O9 R* G S淡奶.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |* i* z9 \+ a8 [% n
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1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb2 O" m+ X$ [6 ^0 p! s
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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貼士
- E4 r- e2 [4 c& D' [! a1 g用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。tvb now,tvbnow,bttvb: n$ k' Y0 D: w6 W g" w
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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