材料（2-3人用）
# u3 Z+ u, G& s# p* A( [大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
9 a8 Y8 U; q$ c/ P水（汆水用）.....1000毫升
; L( l9 }- \5 u7 e4 e油.....1湯匙
; D# h/ Y! |- f3 b$ Q- Z, S/ P O( m無骨肉排（切成一口大小）.....150克
" i4 v( Q: ^: Y: A! \& [) D5 C咖喱醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* q) R6 R* n" E
水.....500毫升
% h6 {& e( o; M! w1 `8 ftvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2茶匙. o5 A; J# b9 e
糖.....2茶匙
. V; @2 L+ q. D2 rtvb now,tvbnow,bttvb淡奶.....150毫升
3 A( K& R# s! p6 ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 I2 e! ^; z& dtvb now,tvbnow,bttvb
/ i) u& K2 b0 c做法
' r! i: d. o% r( o* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]( w5 I- V9 A: Y2 v
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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9 e9 ^1 f4 s" Y* c" J4 i- ?tvb now,tvbnow,bttvb貼士
/ y1 A% F! Y5 C; w" O2 I1 @% A5 V6 z4 t用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。5.39.217.76/ F6 r& B M) G/ k. Z
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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