3 T4 h3 M, E2 r& ptvb now,tvbnow,bttvb材料
9 P: K3 K/ l. f, ]5 r& L5.39.217.76鮮鴨蛋.....2隻5.39.217.767 _/ R- u: T1 ]$ [! u+ j' Q6 Q
凍水.....500毫升
% B( y; K" C! A6 ^1 W公仔箱論壇冰水加冰粒.....500毫升
: T6 w0 f+ U" g6 h2 X$ Itvb now,tvbnow,bttvb老抽.....2湯匙5.39.217.76: C' {* {. y& l* K2 q" I z
糟鹵(雪凍).....250毫升
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v$ c& Y3 ~$ g% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]. n4 \* j' A0 Z6 l$ S. g
做法* G5 r0 z# t9 B4 C
1.將鴨蛋和凍水一起放在鍋煮滾，水滾，煮蛋2分鐘，不要過時。
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. D# K3 T; V6 U" x7 p* m* C# S, i0 M% G公仔箱論壇2.將鴨蛋取出，放入有冰塊的冰水中浸2分鐘。用湯匙小心把蛋殼剝去。tvb now,tvbnow,bttvb8 n( p0 `( q. R; D) F4 z: J& z
" E L& U/ U: s$ r5 H3 O/ _3 a$ F公仔箱論壇3.將鴨蛋塗勻老抽放2小時，再放入冷凍了的糟滷浸2小時。切開兩半，食用。
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貼士
. n* U+ f4 ~ v煮鴨蛋要準確計時，否則會把蛋煮得過熟。
+ G% t' g* q; F1 |+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# ]7 k( | s' T) s
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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