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材料:
" U- u( q) d: h% D" L& ztvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）公仔箱論壇6 L X$ ~! Q. Q1 r
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+ L5 p) N1 V( }+ R8 w4 \% Ztvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b, y" P& X8 D0 D3 q
醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙公仔箱論壇 r. Y! E5 d: o* l
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做法: 公仔箱論壇- e% L* S: j I5 f1 U
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~$ ~) o( j0 x4 Q5 {5 [0 B
2 R: e, c6 {& h# a! Y- G' d5.39.217.762.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。- D# K% U1 b1 {1 Q0 f) w2 a" X
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3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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