) U1 P9 |9 n8 p& t* e公仔箱論壇材料:
( B' l$ l" C" P: v! Ktvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）
6 @0 f+ b6 a. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:
4 F) j8 c2 ^- F! {9 R醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M# v$ L6 H- @8 ]$ \
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做法: ; A) N3 m" J( J3 y! B
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。公仔箱論壇1 ^: {' s4 y4 _3 b/ A3 T5 Q8 P" {
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。5.39.217.76- P! H; x" o2 w4 T2 A; v8 C
" y! w/ U# ^+ ?, ~8 l* j6 Z8 }' S) R5 {5.39.217.763.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 [; J5 m8 Q7 m: P. N( c2 Q9 z
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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