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[西式食譜] 番茄燴肉丸

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材料:     
3 @, B/ b$ X, \, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)tvb now,tvbnow,bttvb0 H+ [* M6 Y5 l$ \. ]. D
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0 p1 y( e+ L" Y- [調味:     
+ \# }# [8 A" ~7 Q% ytvb now,tvbnow,bttvb醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
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做法:     0 u* }& K/ ]6 I6 ~% @  j
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。
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5 s' L9 K5 \* D4 U2 |tvb now,tvbnow,bttvb2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
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3 r' \* f# K6 |5.39.217.763.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u/ a" z: b( v, m( S1 c  Q3 G
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