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免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）tvb now,tvbnow,bttvb: Q$ Z% v. o3 D3 T& y3 \5 F, G& O
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" d. ~/ D7 ^8 }( M" {7 e" l' L
調味:
' {( t* B5 Q0 ^- B8 v+ A( L醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙5.39.217.764 k, v! J8 y4 t# f; p
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5 E$ q3 k6 B5 h2 L P- s+ }) X做法: 5.39.217.763 z3 _4 X0 r! [- I: C
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i) y/ X5 \! J9 z0 H1 M
2 _2 @# e/ ^) U) {; m; @2 u' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. L; S/ K# N* ~; Y7 c6 o
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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