[食肆地點] 30星米芝蓮名廚 來港獻技

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1 J4 |+ h7 z8 u1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要摘取米芝蓮星星不是件易事，何況要連續多年？來自意大利北部烏迪內（Udine）的唯一米芝蓮二星餐廳Agli Amici的大廚Emanuele Scarello，自2000年起連續15年一直為餐廳奪得米芝蓮二星榮譽。公仔箱論壇8 c" W5 u7 v2 c! v$ i2 L- R5 S+ F

4 Y& o, z  p8 q5 y& X2 X. ^他於即日至19日，在九龍香格里拉大酒店Angelini任客席主廚，午餐會供應小牛肉伴鯷魚粉末及時菜、意大利芝士伴地中海燕麥片等（每位$418至$618/三至五道菜）；晚餐選擇更豐富，像蟶子伴海藻鷹嘴豆及檸檬、意大利飯伴意式羅勒雪糕檸檬皮及海蝦等（每位$1,080至$1,280/4至6道菜），一嘗30顆星星的味道。