[中式食譜] 韭菜煎青口烙

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4 I7 X- c* l: C  i# ^" c7 \5.39.217.76材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P0 J& C+ @0 P
急凍去殼青口8隻、甜菜脯2湯匙（切碎）、韭菜（切2厘米）5-6條、蛋3-4隻、番薯粉3湯匙、水6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _$ X2 x/ ?* U; ]) @; _
5.39.217.76# W: O# i* y- Y' }2 {! c

% c6 p( L! ?9 ^" i4 [: ]8 d% E5.39.217.76調味:     
" S' ^' v$ N4 }, r/ z) M9 U' Ltvb now,tvbnow,bttvb魚露1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K9 v; ?$ h5 o3 c* t9 ^
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: q2 L* R0 n$ [0 Y- Z做法:     
0 o  g6 J& T, l# J0 n: Z% a5 Y5.39.217.761.青口解凍後沖淨、抹乾後切粗粒，以魚露及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 c8 O8 F+ P* o6 H' Z

  W6 W) m; _1 C" n, O/ }2.番薯粉與水拌勻成粉漿；蛋加少許鹽拌勻，與韭菜及甜菜脯碎拌勻。5.39.217.76$ F1 ?! [& D* s/ S% F& L6 w- b

* N) F: w% M# ?7 ^- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊內燒3湯匙油，青口用熱油略兜炒，加入番薯粉漿，炒數下至半凝固時，即倒入蛋液及配菜。tvb now,tvbnow,bttvb& Q& Q# \) ^) k8 M4 n2 }

0 {. l) c7 n- T3 Z6 V公仔箱論壇4.青口煎熟後反轉背面，加少許油再煎至香口即可。