0 w$ v/ b8 b# u材料:
* e& d) A$ O4 N: v方包、雞蛋、鮮奶公仔箱論壇7 p. e2 L3 a8 y+ c( f
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8 Y. ]( b* | y, r+ E2 R" s# }5.39.217.76調味:
6 v f# _, s0 E& b6 C生粉芡公仔箱論壇# N1 ^( G; m- `& I& ]. @7 P
6 ~9 M$ s* j) G7 s% Q+ [做法: 3 n4 n5 a3 ^) G, A; ~, a& c
1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。, i: ]! E3 q0 a7 B2 v
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2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J# w( C" b4 d% U2 p8 N: g
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& Z9 N7 s+ b7 O# ~Tips : ) w% t/ k% V: c* }! ^. U% `7 N
炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。
5 b8 y# D5 }1 @( G# T( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v/ I5 X9 Z# T/ E" T: c
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發表於 2015-9-17 06:17 AM
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