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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉


& a. W2 q/ {4 |) i5 T$ D8 |# p5.39.217.76材料:     5 i* _% |/ l+ c1 S& o
不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙. A1 M2 r: ~7 ^( ~2 _0 A! T! \
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' f7 o( I  R' M8 s1 S' _; {調味:     tvb now,tvbnow,bttvb+ S6 y, [' O' T3 d
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙) t. ?( I3 }. `5 y, a

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I2 q9 j: l3 N7 O; Y1 J4 M
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。
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) D1 K4 _7 O; W' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以白鍋煎香肉片,取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。
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