[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     ! a8 }( ^9 E+ F' p' _' W
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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2 Q8 L6 ]/ @" [) b/ [公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C+ N7 u+ K5 i7 ~2 P+ @; N+ S2 j, |, e
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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5 J& ]- Y" \& ^5.39.217.76做法:     
6 ?# B$ y8 y2 g7 U+ I+ Q1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。
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% t  K  b1 H) }7 B0 I4 dtvb now,tvbnow,bttvb2.以白鍋煎香肉片，取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
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