[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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) p& X7 L6 P6 E- G- ztvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇- z8 J& W; {/ H& F; p
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E6 _" `5 n+ @, p0 H

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% j% d8 X: G. X/ [# v: ]' m調味:     tvb now,tvbnow,bttvb$ c" ?3 K7 m3 u' C
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙5.39.217.76# j5 S# Y, [& n/ q; O5 X" i8 {: S

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做法:     公仔箱論壇5 p+ R/ G7 L- r: h
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。公仔箱論壇* a% k# G- B, |- x4 P
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, ?" A! M3 M2 Y0 ?5.39.217.762.以白鍋煎香肉片，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 `  {3 H* n5 D) x# ?8 P
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
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