[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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: N) t" L- j$ D, {' r- Z5.39.217.76材料:     
; _; w7 Z( k, E* x5 A; n5.39.217.76不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ^& _  i' @9 k7 [
tvb now,tvbnow,bttvb2 F. ?2 ~2 u0 t- {

/ I( Y# }) K. T! B: l- `. n調味:     
5 M) Z! K2 S" d2 Q6 Y, d, M# x$ L公仔箱論壇砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙, J* Y  q4 _% W: h: G

! Z- F, F6 x. t$ p: Y0 X2 z6 I9 P# O% p) W: k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C& P1 `( d; d" r. f4 g
做法:     公仔箱論壇1 _3 x$ `  o! F& t
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。公仔箱論壇9 o% m: d' I# f* g; E' M  _
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/ O. w- ^# p0 t# y1 [/ I2.以白鍋煎香肉片，取出備用。, V/ E5 ~* F( q- e1 \- H; U: H
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
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