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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉


1 n5 k; y' Y- Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
/ B; N: K# |9 j# ?+ h0 o; y公仔箱論壇不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙公仔箱論壇+ E6 e4 Y' ]" t* |- M) ?/ x
5.39.217.76* h2 i) g* U: B
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調味:     
) r. T- U9 C" k砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙3 s& E& N3 O4 R, r7 L
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" D. H% e+ x& f' q' w" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     9 v6 k( Z7 S8 _) \2 Z: }
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。5.39.217.762 x$ q. ]  P% ~) |
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; U+ B4 V( `" `% U' m  ^5.39.217.762.以白鍋煎香肉片,取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。
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