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材料: 5 [( l: t8 _3 y. Z: ?5 _
不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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% S1 l- r5 x' q, H) D5.39.217.76調味: ( B( n0 H( u2 C
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙5.39.217.76# ^% p9 ~# I+ { a% d& T
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i. f4 b2 p6 X) O1 v( S A( l+ N# ]
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D7 d7 M) s3 W5 |: ~3 a
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! m7 P& W* a2 }$ e v, X5 r9 y, Stvb now,tvbnow,bttvb2.以白鍋煎香肉片,取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。
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