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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     5.39.217.76) K$ d. f+ R) k. t) Q% g
不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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9 M$ W% b4 e% [調味:     
2 h0 Z4 c7 \9 \( b7 X$ _. d砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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做法:     公仔箱論壇6 a2 c% q$ Z  S
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。
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% K, |/ M4 W2 c" ]公仔箱論壇2.以白鍋煎香肉片,取出備用。
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6 f! Z5 {+ ^/ |6 R( ?$ B- ?3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。
' u+ B8 P  ]5 y# P4 s9 h+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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