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材料5.39.217.76' j, {! i4 S4 _- ^1 s$ g9 e
鮮雞.....一隻
) ~0 n+ ^$ t) H' `+ W5.39.217.76水.....2碗
( k6 h/ m) M+ S b' h5.39.217.76客家娘酒.....2碗
; y( S" z. ]( G0 r$ }$ W/ b5.39.217.76紅棗.....12粒
2 x9 e& i6 x1 P$ j& p- z$ ctvb now,tvbnow,bttvb薑米.....2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I+ M3 A0 g! |6 |
木耳.....8-10片
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% E$ h' N7 o6 b% g; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z9 T: r# _- U0 R% `
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s ]. q* _( Z* R1 k
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1）將雞去骨起肉、去皮、切件: c. X7 Y* \: z5 M/ A
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2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s# Z! T! k* u1 p9 B' h# U1 a2 f5 i
4 L+ q. o5 |0 u3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳tvb now,tvbnow,bttvb2 L" i7 p; h& Y+ a( o( q
1 ?( s7 |) T+ D( z% U8 S4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味: g# N1 |! D2 R
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5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。
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' n% o. b9 Y) t c$ O: V- g% x" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
8 d4 E. S" |2 p! x3 K) b7 I1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。公仔箱論壇1 _% P- u( M6 m7 B8 _0 y
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2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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