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材料
) R8 C% a( B p2 ] @6 X/ K! ]3 y0 u. N5.39.217.76鮮雞.....一隻( q. w' o; ^3 v9 l+ C
水.....2碗
# I2 r0 ^, t1 I G7 Y3 {! a$ x% l公仔箱論壇客家娘酒.....2碗
" }5 m- P* I, }2 Q) \紅棗.....12粒
2 X. }% Z0 w/ [" D公仔箱論壇薑米.....2-3湯匙
! V3 L# h. s( o t6 S6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....8-10片
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做法
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1）將雞去骨起肉、去皮、切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m( I& o6 k1 @' r
( F3 x/ R* r# v, L5 Z+ @4 F0 Z公仔箱論壇2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞5 R( s* \' b/ M
) e+ ^# O$ c; Q1 J" S7 n$ ~5.39.217.763）炒至雞變色，加入紅棗及木耳
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% w1 V9 H9 c- o7 F, i公仔箱論壇4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味
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7 V" w6 j1 I) l7 L* j8 Ntvb now,tvbnow,bttvb5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u) o( k5 q! l3 w6 q6 t
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) m( W! T/ z' m4 l4 V3 gtvb now,tvbnow,bttvb貼士：
0 A0 b. H/ o% Z" h( `5 _: U) P1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。公仔箱論壇3 t) f- g5 ]( z- X9 ^7 F0 T
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2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。tvb now,tvbnow,bttvb+ {7 n9 F- A5 ?/ i( v |. J3 ~# q
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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