5.39.217.769 Y; f: h4 ~" w& J8 d& I: K
材料5.39.217.762 W) d( f1 y! o. x* ~! ?
鮮雞.....一隻
. M3 O6 c/ o7 A, u+ H( K7 t% Btvb now,tvbnow,bttvb水.....2碗
9 }$ F& W! r/ l U2 S% N3 Y客家娘酒.....2碗
5 K' H! U2 B5 ]8 g* I$ h4 U" w公仔箱論壇紅棗.....12粒tvb now,tvbnow,bttvb3 L6 g' N/ v4 j0 i/ S" _! ~& d- g4 K
薑米.....2-3湯匙
8 {* P) [+ q- E) q y( o. j1 {! f# \5.39.217.76木耳.....8-10片
8 i7 ~! F* K' D/ r' ~& `; h' t4 \公仔箱論壇8 p+ E# E% z/ s
5.39.217.761 i/ t5 H6 S; t9 \# G9 \- l
做法- y8 F0 H# D7 K7 n4 y5 m: z7 y: t9 |9 _
3 X1 X9 f+ G7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將雞去骨起肉、去皮、切件tvb now,tvbnow,bttvb% g0 P* B: _' @, C/ G s( s
" g& T) I- L. I/ P$ e/ h! z' O STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞
3 ~- D, T' X! C4 P/ u! B0 i, p0 z4 F1 B, K0 R
3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳
% I1 N, a3 q8 P- Z8 h5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t. w* P" C5 X0 C3 C: ?
4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味3 |: F* R" o5 S9 C7 x( a
tvb now,tvbnow,bttvb0 Z$ Z9 m% ~3 L- @9 z6 [3 H) @
5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 O/ S% P1 v5 ]) l3 G
tvb now,tvbnow,bttvb: N4 \) f7 I) {) y
8 T! U: a- w3 Q' Itvb now,tvbnow,bttvb貼士：公仔箱論壇* s7 q" m/ x# P+ |5 d
1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。
) d8 [' E4 s* x* t4 ~5 M- O5 r3 K- Z3 g0 c. x
2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。公仔箱論壇2 q/ N4 L1 W8 p+ z% H" g0 m- p& d- n
|
發表於 2015-9-16 06:30 AM
| 