[食肆地點] 居酒屋推青森菜式

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香脆青森蘋果撻配雲呢嗱雪糕 $98        5.39.217.766 a6 Y: L3 W$ Z1 h

- R6 e9 t, T+ s& F5 s- b3 t5.39.217.76權八居酒屋不時都會引入日本各地區食材炮製美食，繼岩手、靜岡等地，最近又引入多款青森食材，設計出23款菜式，真心推介用甜度達20度的嶽粟米及當地出產的原條枝豆做成的天婦羅，味道香甜可口﹔又以相當出名的青森蘋果，造成多重口感的蘋果批。
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$ Z- ?2 d0 q) g. t5.39.217.76另外，由於青森近海，海產同樣豐富，餐廳今次就設計了味噌燒扇貝、鰤魚薄切、大間吞拿魚三品等菜式，款款均只用簡單的調味及烹調方式，以突出食材原味。
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+ o+ l, @7 L7 J/ [6 I! |tvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣希慎道利園
3 V) W$ l. D! `: g5 k( A; p5.39.217.76日期：即日至10月31日                                公仔箱論壇/ p2 r6 t1 E# N  J" F- i' A