本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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* g/ `6 n* z+ M; _) U# X材料:% S2 v: E( U) _$ Q
9 n1 E0 d) t h# Ttvb now,tvbnow,bttvb牛番茄2顆
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) F: {# a4 S! R0 f公仔箱論壇雞蛋3顆
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培根末1片
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九層塔5g
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芝士粉1大匙
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3 k; [/ Q8 P# W' X7 d5.39.217.76蒜片5g
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& s3 i4 N7 x7 b5 k/ `公仔箱論壇調味料:
4 l5 K. Z9 c& h, l公仔箱論壇4 `9 M8 e4 p1 F; ]2 y" n9 m5 W; w
鹽2小匙
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調味料:公仔箱論壇; [/ | v1 F! x9 ^0 x+ d
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鹽1小匙
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H2 c$ k. X; v7 y! F [3 R5.39.217.76黑胡椒1小匙
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做法: E/ G5 `) T: j' y! y/ N/ M
( t$ v% p2 _; P0 M; b' E8 y( o公仔箱論壇1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。
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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。8 g0 d8 k* z/ w! ^" L
6 Z' O' N6 m9 `7 l r5.39.217.764.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。5.39.217.76" ]% r L; Q) ^+ C8 A# ^0 k
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。5.39.217.76, N4 H2 A; U. S, p8 l, Y+ r
* r S3 q0 `8 S* H5 @/ n& x' P6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。 |