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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B7 U1 P8 Z! ]9 Y% x/ e& W! B

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牛番茄2顆
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雞蛋3顆
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雞高湯200cc5.39.217.76$ m2 Z5 o& P; J, N7 s$ N
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培根末1片
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蝴蝶麵200g
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九層塔5g1 J( F, m4 S) N

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芝士粉1大匙9 w( h7 r  q6 e7 K% I
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蒜片5g
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調味料:
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鹽2小匙
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鹽1小匙
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黑胡椒1小匙
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D3 f3 O/ k( t/ a: O
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。) l2 B& ~+ E# N9 E5 k# E

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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。tvb now,tvbnow,bttvb& c! ]+ |* G0 w& U' @
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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。/ I1 P( Y; K2 I6 Q0 M6 S
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。; p" Z; }1 {+ c( {) H

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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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