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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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牛番茄2顆公仔箱論壇% \: _7 |: P5 r! x8 g7 Y* K
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雞蛋3顆
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雞高湯200cc
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培根末1片, p: P4 m  U  C/ q, s

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蝴蝶麵200g) r+ T% c6 ]. C3 l

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九層塔5g5.39.217.766 B% m' |% v+ Y  [) S. J
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芝士粉1大匙5.39.217.761 Z' ~1 {# H. S2 b7 h5 j$ z
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蒜片5g5.39.217.76- z) a+ z. a0 J) J& X4 y

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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d6 p" y+ c- w$ l1 D$ v' e2 U+ p
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鹽2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q2 c# j2 a% J/ s# T
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黑胡椒1小匙
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。公仔箱論壇& ~2 Z+ N# q- {- _+ d

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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。
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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v9 c: ]4 N! H/ a
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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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