- R& c) V# X% N' p( p* }" z% H5.39.217.76材料
9 Q4 v) H E1 f7 L+ {8 o" g仁稔︰5.39.217.763 \$ a7 V! v1 g
20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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4 g& S: [! F. p' z. k4 f5.39.217.76醃子薑︰公仔箱論壇& n$ e) M8 t1 H- {+ {
大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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9 B* @+ i. E' C/ H6 a5.39.217.76豬肉（半肥瘦）︰
* Z0 ?, e1 J8 J4 z' {% W0 D公仔箱論壇2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
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甜麵豉醬︰$2-$3tvb now,tvbnow,bttvb, D' T# O# N2 s1 W
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煮法
( I! W' K: [9 Z# `" f: H1 P9 D1 d2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。. i8 k* ^9 z- p+ N+ {* S' Y+ ?
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2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。
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. k* X- L9 d5 B+ y D7 N5.39.217.763. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。1 y9 Z" `# ?" [# i
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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