6 E8 ^3 z# J, @% {6 ~. C# e材料: |9 \* i Z# y; N
仁稔︰5.39.217.76) o3 o$ j8 z, ?4 o
20粒（用刀背大力拍開要見核。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s# G2 o% h |9 ~+ C5 h
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醃子薑︰
7 z; C. U1 l/ g: M# Y- n9 ~tvb now,tvbnow,bttvb大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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豬肉（半肥瘦）︰
, |4 m) c# e# L" D! Gtvb now,tvbnow,bttvb2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
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" o9 z; s7 l# v+ a# \& X4 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E2 M5 O% d. P2 e+ t
甜麵豉醬︰$2-$3tvb now,tvbnow,bttvb6 W# C4 q" i0 }- B! N
) m1 D* g' ]' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法! t$ r, [& W0 q4 V y( G
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。
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7 {: g) v- T" \- N$ Q0 q3 `) X9 o2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。" z/ a4 _/ X( C6 I$ S, w" r
^ j! g$ V( C/ E: t公仔箱論壇3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。0 m( O7 \2 M1 e6 x6 O# n7 Q
# Q7 h3 ?/ P i B0 Q- L+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^3 e# [4 l2 T5 q( ]) I* ^
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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