$ y2 L# g% e" V1 A$ Z材料
! |3 P3 j( N4 d/ n, ]: B5 a仁稔︰5.39.217.762 Y: v( S- s7 U6 c$ [ |4 O
20粒（用刀背大力拍開要見核。）tvb now,tvbnow,bttvb( i' H) ~( {) t2 |) v
7 ~: q6 f" D b M6 X: t2 J. M公仔箱論壇
5 Y- b3 z. d" c' h4 M& t醃子薑︰5 V6 \) v7 X ]
大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）tvb now,tvbnow,bttvb. b* D' S7 g8 F" @5 N
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- v( b+ [5 i: @5 V( U$ K4 ^; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉（半肥瘦）︰
4 [9 q- [% c4 ^/ p9 c: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
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, e7 c2 Z7 b+ s' _5 D/ z" ` a2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵豉醬︰$2-$35.39.217.760 M8 t# s7 N% y N7 Q( e
8 Q6 ]4 y& c8 Y% n$ Ktvb now,tvbnow,bttvb煮法6 X1 B: {" \$ z
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。
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2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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