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仁稔︰
' N' N. a" V3 \& R- K$ G( Ctvb now,tvbnow,bttvb20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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1 r% \' R( o6 Y# |) a+ atvb now,tvbnow,bttvb醃子薑︰ k6 a9 H# l+ J8 j) l$ O
大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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豬肉（半肥瘦）︰
! E; _0 m, Z1 I+ N8 J2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）! ^; N+ m7 O0 U$ ~' P% O* V
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甜麵豉醬︰$2-$3
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煮法2 c& [; K5 g; @* G# K
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。
, a. G- m0 {. G& s, Z, Q8 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t3 Z3 B% H6 Z# w1 P
2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。
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- `7 X& u$ Z& @, G0 O7 s- A) G公仔箱論壇3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。
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5 B8 m4 \- V7 q/ F% ~5.39.217.764. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。tvb now,tvbnow,bttvb! t* f' @" s9 h# G/ z9 h
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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