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材料
4 Q2 j- x" N; t! I l5.39.217.76仁稔︰7 e( R E7 e9 V! j$ F; t
20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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( R2 a& g/ l8 F5 [1 b" P' x9 T醃子薑︰
, P2 p3 K6 S+ D+ q' q大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）tvb now,tvbnow,bttvb) F5 V7 T! ^% l
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/ q4 p* m+ `( n3 i9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉（半肥瘦）︰
7 {8 Y2 K. l, _6 i9 n9 y8 i9 r9 B/ v5.39.217.762-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
0 a4 _' ^9 W4 d2 T( |# E9 n; z5.39.217.76
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甜麵豉醬︰$2-$3
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煮法
- y( p; I5 p4 u5.39.217.761. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N' J, C9 Q8 @3 e
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2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。) `* m. n2 h6 p7 O, ]
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。
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% D- ^: p i5 R. U2 |. u0 Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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