* d F! {+ E8 ?; P# F7 M公仔箱論壇材料
$ H) \8 @8 Q1 |) u* X0 \$ l" k5 k6 m仁稔︰公仔箱論壇' p+ |% M4 ~- j6 q4 [0 _, S1 L
20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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醃子薑︰
* \% ^% F2 M% z5 J& U1 Wtvb now,tvbnow,bttvb大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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豬肉（半肥瘦）︰
! v: [* b1 g/ H/ F. V% j5.39.217.762-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）7 i' g( q7 p% h
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5.39.217.76) K2 e! m5 ?" l7 G b; f8 ^
甜麵豉醬︰$2-$3公仔箱論壇$ a/ }0 u* j. U8 Z
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煮法7 l; Z6 \) [+ V o5 X
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。
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2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。
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- ^" v. t) Q5 P公仔箱論壇3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q% C5 F% ?+ z- n% \6 R% }
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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