[中式食譜] 芝士煙肉焗薯仔

nt1972

( s% X' Q0 q  Y& _3 q
材料tvb now,tvbnow,bttvb+ }1 O# W9 c; e( v1 H3 i4 F" K+ Z
忌廉香蒜芝士醬.....1罐
- p. {2 V) x. A5 Ttvb now,tvbnow,bttvb煙肉.....8條5.39.217.76* F1 O0 M1 b# o+ \
免治豬肉.....4安士
5 ~9 l& r# _% P8 s/ v" ]6 C洋蔥(切碎).....半個公仔箱論壇' B, ^; A. h+ c) `7 }' [9 w. P$ n
薯仔.....2個
- N; ^3 W  q; Z4 E& S% F; otvb now,tvbnow,bttvb
2 c: ~% T8 q" b5 X9 w7 ltvb now,tvbnow,bttvb
2 t7 a1 G; ~% N- ~' L/ R做法
9 E* e* X  Y% h1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G7 M2 A0 o* r& \6 c9 d  S
tvb now,tvbnow,bttvb: A' Y2 j! r) K+ h
2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。
$ y1 j% C( O7 e7 p3 l* _& wtvb now,tvbnow,bttvb
! U: }+ Q' a; G; u/ h3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
2 M$ x! O' B; Y8 s
- B* X0 V& ]- I* Q1 ?- ]" k: Y公仔箱論壇4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。
; u) F# _( }& A7 K5 ~& j4 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: j6 a# x# @8 }