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發表於 2015-9-15 05:34 AM
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[食肆地點] Sorry, please delete this post!!
本帖最後由 nt1972 於 2015-9-15 05:37 AM 編輯
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深水埗老字號冰室新香園,每日人龍不絕,為的是其鎮店之寶蛋牛治而來。
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有別坊間使用罐頭牛肉,這店用新鮮牛冧肉,先刴碎再炒香,以炒蛋包着,夾入烘過的方包,牛肉入口很有彈性,有淡淡沙嗲香,吃到停不了口。3 S- v4 }: v7 K: p* o! p8 a3 x
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此外,蛋治同樣受歡迎,可以依食客喜好製作,滑蛋、熟蛋、走油、少油、烘底、煎脆度身訂做⋯⋯很有彈性;至於炆足數小時的南乳豬手,同樣有捧場客,入口腍而不爛,更非常入味,配麵吃最滋味。
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馳名蛋牛治$18、南乳豬手麵$21、紅豆冰$17公仔箱論壇" Z3 Z# P) Z+ m G
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地址: 深水埗桂林街
q- ~ [' ^# r營業時間: 24小時營業公仔箱論壇) j2 t9 T0 [% ~4 Y3 M2 N! u: u
平均消費: $30 |
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