材料: tvb now,tvbnow,bttvb! c' v2 q$ l! J" n4 q4 m* X: p# J
有機赤靈芝.....8錢5.39.217.76. ~; V g0 V, o! i. [0 z
杞子.....1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f5 C2 B/ s+ ~( G
南棗.....6枚5.39.217.76, ^; M8 Q. q8 _ |! W% f2 L
豬腱.....200克$ g& @7 P0 W/ w3 g* Y; e( Q4 `$ F8 K
清水.....1000毫升5.39.217.76: ~5 b* I. T# F1 `( k
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做法:5.39.217.76% j/ D5 q, T; n2 q- d# P S& F
1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。3 n$ k- M6 S- X( m! A2 g) K
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。公仔箱論壇: d; t b- T( k
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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0 R8 P/ Y) [2 D7 I4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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**小小貼士**
) W$ Q6 Q( z8 x! L. V$ j4 {4 D1 N- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b2 M8 E: ? B0 k
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$ N+ T( q% Q+ w& p) E# t2 b[功效]公仔箱論壇5 c% S( m, O0 {5 \
- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。: ?4 q2 r) o1 o6 F. X
- 南棗養陰補血功效。 公仔箱論壇" _/ v s( Q! U' t8 v" R
- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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