材料: 公仔箱論壇! i8 j2 Q3 S$ }+ D+ }, F. n
有機赤靈芝.....8錢
3 a1 h% k$ a9 b% c2 U公仔箱論壇杞子.....1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x( W c8 P9 {9 h
南棗.....6枚
' p% c( E+ w2 h6 F公仔箱論壇豬腱.....200克5.39.217.76, ?* `* x1 Q4 E1 T6 h3 \6 T/ a
清水.....1000毫升
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* g4 ^ J7 @, r: {, u8 |# G公仔箱論壇做法:
8 R8 Q! {6 H, [0 _9 X. u& V7 W4 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。+ `4 @# g+ W- x7 z
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。" P$ w% j* X- `% ^
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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1 ]( y- K* J% k2 \**小小貼士**
5 e' [: g3 j) o5.39.217.76- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb2 v) v( G" U4 J' l! I- c$ T) e
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[功效]
2 ], ?! q. d& B' X! {tvb now,tvbnow,bttvb- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。
% ?/ U p! |7 u- X' G5.39.217.76- 南棗養陰補血功效。
+ v. P" i, j) W6 a$ P- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。公仔箱論壇0 H5 Q& d7 Z( t' r! c0 M! M
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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