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材料: 5.39.217.76( h' m( y. w9 r3 X( y
金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮
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調味:
6 u$ o9 ~. K0 b7 H% X O# l3 B公仔箱論壇菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯5.39.217.76) J3 f4 ?1 n% T+ \( d
tvb now,tvbnow,bttvb8 G; i0 |' I# M5 \/ L: W
. N% F/ v: |# D N4 H- g做法:
5 a0 f6 a1 v5 U3 z; a# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。
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5 |8 i- m- x5 b3 j& n8 a) g2. 燒熱油鑊,放下金沙骨,再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味,封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。5.39.217.76: L" Q: ~2 e9 a
/ i }- ~3 L/ T$ j1 |/ U* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘,撈起走油;然後與金沙骨兜炒,埋芡後上碟即可。
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