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材料: tvb now,tvbnow,bttvb& j# B3 j/ K3 W
金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮
! a& [6 S5 e) C; b" ~" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:
0 D1 N2 `# i( Z0 V菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。5.39.217.76* k8 l! n# u3 r9 K
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2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。tvb now,tvbnow,bttvb- t( }6 u0 n- u6 f
4 h, B; ^# H, n3 p3 a8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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