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金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮% e* ?; N: P L5 b# E0 `
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\2 a3 T% s6 L! U: B Q調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j( `# Q* B$ V9 V7 |0 s. y
菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯公仔箱論壇3 R* {) p: O/ \
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做法: 公仔箱論壇- }- f# f% G/ G3 K' U2 {
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。
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# X9 g+ |8 g9 A; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。
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3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。5.39.217.769 v h1 a- p' ^) L! ` Z! B
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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