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[中式食譜] 大漠風沙骨


# h" i7 D- H* g7 |tvb now,tvbnow,bttvb材料:     2 J8 D) B* W' A; R
金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
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  b& g7 t# g6 [  F* g, Q; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w, u; x5 \) P3 Z, z9 }0 p! p. d5.39.217.76調味:     
, |: T3 y% }1 S3 l2 b7 j. wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油、生粉
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8 {: U% r2 O6 X, J2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
9 t  Z4 r* ~5 }5 \/ qtvb now,tvbnow,bttvb1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。& q/ V2 @. f: r( X3 Q) K3 ?5 c

6 w; o3 A# x7 G& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將金沙骨落鑊炸至脆身,撈起放涼再翻炸。
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7 x6 q4 s8 j- W4 R" ^; ?3 M3. 燒熱油鑊,加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉,然後放金沙骨下鑊兜炒,上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
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