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[中式食譜] 大漠風沙骨


* J/ A! N2 F2 H  S4 o5 r% F材料:     
" p9 d5 \$ D! T5.39.217.76金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥公仔箱論壇! T1 P, O* i2 e$ p& R7 _) b
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/ p; R2 J+ _# F" b& x5.39.217.76調味:     
1 q# B1 n& P% r. ^6 Atvb now,tvbnow,bttvb蠔油、生粉
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& L& U# {: A/ u2 y! ~) |) Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O! O# V- ~' d! H4 d/ b
做法:     ! w( M" l! [1 |
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `4 d8 T- s' Q& [1 x
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身,撈起放涼再翻炸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W+ P8 a4 C: N% ^
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3. 燒熱油鑊,加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉,然後放金沙骨下鑊兜炒,上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
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