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材料: 5.39.217.76. S8 |) d t( R+ h* m+ l
金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
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( H' V. J" `4 v2 C公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb" v; @7 e4 h( w: K* j7 L" V
蠔油、生粉
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做法: 5.39.217.76 j. }* S! a0 P
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
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6 o6 @. W7 a( e1 {7 {- a+ @2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。+ [, G9 |0 [8 v& b6 B) s
. y# `/ J% s% ^' J! R$ c' |4 d* `" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。公仔箱論壇: F6 e1 e- W) f5 h+ ]/ L
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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