. D+ F6 u' U2 s* z/ X3 i. b材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C3 H$ K3 c- f Y9 b
腩排
* I2 D6 U6 t% f- J& |; w \' ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: z2 c8 U2 ]0 x' c- i' I, H+ ~
公仔箱論壇7 x& |* `( K. N) F, K4 ~
調味:
8 A/ s5 Q: |# F. L2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉9 ~) k& Y* J, I) o
, ]/ N7 n+ [; \
; U. U+ n: y8 M3 c, Y4 |! `2 a公仔箱論壇做法: / ]8 i9 S K6 f7 `
1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。
7 z. u+ U; K( T公仔箱論壇
( f4 e+ a7 M+ S0 O3 m% C( I% J& Y$ i2. 燒熱油鑊，將腩排放落鑊煎香；將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊，再加水、加紹酒，然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘，收乾汁料至稠身，上碟即可。公仔箱論壇5 \/ K& ?: ~: \8 L. G; ?( z% \
4 S1 ^, ?8 @4 M7 H: O4 J& x
/ c# {! D g% n& @* o7 C# V/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-14 06:09 AM
| 