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[西式食譜] 咖啡骨

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材料:     5.39.217.76. [9 w, j+ h6 |& R
腩排
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調味:     
: f- T) X( A; K- s5.39.217.76胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉
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做法:     
5 W/ o: k  O" l% T5 a- ltvb now,tvbnow,bttvb1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。
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9 ~" {5 n; Q2 k+ V5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊,將腩排放落鑊煎香;將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊,再加水、加紹酒,然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘,收乾汁料至稠身,上碟即可。
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