返回列表 回復 發帖

[其它食譜] 全素 - 卡邦尼意粉

本帖最後由 迷峰 於 2015-9-13 11:59 PM 編輯 ) _  f5 b2 m$ d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W9 b2 o5 C+ u7 o. ~" V% e
全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)5.39.217.76" R' {- p% o2 A/ f: W

8 c4 F$ K  |2 E# D4 w公仔箱論壇
2-3人份量
- E" {1 L& z% l. b$ |tvb now,tvbnow,bttvb
# F3 ^$ z0 w: R* ^9 p$ `, c8 B0 ~5 ~4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v
. o. b4 v* }) m$ I+ W" ~4 k
  • 意粉 半包
  • 海鹽 酌量
  • 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽)
  • 洋芫荽(parsley ) (有現成玻璃樽)
  • 腐乳  2-3磚
  • 三色椒  各半個或一個
  • 秋葵 一包(約10條)
  • 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹)
  • 水 一碗
  • 油 適量
tvb now,tvbnow,bttvb& x8 Z/ @- G! M1 X. e5 V
做法
:
5 Q+ m9 ~( l9 ^4 {1 L- x( ^$ P% p5.39.217.76
  • 意粉煮熟,停乾水備用;
  • 將三色椒及秋葵洗乾淨,三色椒切條及秋葵切片備用;
  • 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢,可用清水輕輕清洗,後抺乾);
  • 燒熱平底煱加油,爆香三色椒及大菇,加洋芫萎及黑椒,後加腐乳加適量的水;
  • (開始收水)加秋葵,有少少稠身的感覺加意粉,兜混即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o8 L' s7 r! x
小秘訣:
$ C; s# G1 X6 A! A$ Q- L  r9 V! ?
  • 腐乳要試下咸度,不夠味才加鹽。
  • 腐乳要先撈混,及加少許糖,會使腐乳味道更出。
' |+ Z5 r4 H7 B* \# \4 V/ C
1 t5 j) ]( U* Q1 g
9 S3 v& g. e2 r. m! P- l
- F( v$ L& n6 @  m% W3 ^5 ]) {
公仔箱論壇# _  V- Q* g& ]$ X  S- z
希望大家喜歡,本人是一位素食者
3 U  \' v  A4 N& n' A  L素食者有分︰
+ x% g+ P3 Z" g+ ^+ l0 k7 t$ V( i' }+ j) I5 q0 C4 [4 J* q
1. 蛋奶素( ]; f+ N, U. b' o2 ], h; M6 v7 E
2. 蛋素
2 Y" l/ m) E5 g- ?2 n6 A% M* c6 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 奶素
* C' Q/ q) o- s: C5 u6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 全素
8 f; y4 I) |, j  w公仔箱論壇
' G9 r$ _  ^4 m3 x4 \2 v& x  \5.39.217.76佛教者全素更指不吃五辛
返回列表