[其它食譜] 全素 - 卡邦尼意粉

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4 |5 I7 K3 i+ o! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)# S; e0 g4 x+ `* X
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2-3人份量5.39.217.760 G& p1 m2 b1 V) K, o  I0 b 9 C5 C( C7 S/ e: W3 V% Stvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v公仔箱論壇2 k7 `5 f: \4 B& D) ?. p 意粉 半包 海鹽 酌量 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽) 洋芫荽（parsley ） (有現成玻璃樽) 腐乳  2-3磚 三色椒  各半個或一個 秋葵 一包(約10條) 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹) 水 一碗 油 適量 # @, R/ M" \* P3 A2 c0 e/ s做法: - r& W* n- \+ ?8 ]% M4 Q5 F* C 意粉煮熟，停乾水備用； 將三色椒及秋葵洗乾淨，三色椒切條及秋葵切片備用； 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢，可用清水輕輕清洗，後抺乾)； 燒熱平底煱加油，爆香三色椒及大菇，加洋芫萎及黑椒，後加腐乳加適量的水； (開始收水)加秋葵，有少少稠身的感覺加意粉，兜混即可。 ( k$ e2 G& x6 c1 T$ Z5.39.217.76小秘訣: : h. ^; |. o# M# N; L) X; etvb now,tvbnow,bttvb 腐乳要試下咸度，不夠味才加鹽。 腐乳要先撈混，及加少許糖，會使腐乳味道更出。 1 G- }0 A5 u( ~2 N5.39.217.76/ J( j8 R" e' s- ~ ' k0 }' d- w8 X# j- L

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: c' x; O  Q3 K: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望大家喜歡，本人是一位素食者* l% V, r. s% N% [
素食者有分︰公仔箱論壇; w2 D( n; r% i  @
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1. 蛋奶素" u; K3 f$ |6 O0 L: i/ p1 S9 m
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