材料:(2人份量)
# d0 M2 b) W/ l: L- n. B) K" q雞蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x, h7 l( l# Y! f& K
銀魚仔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; \2 W& U' z* R7 ~& B, s
海蝦.....10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m' u( v3 ?* g" w
蝦皮.....適量" f2 r( F3 u, d `8 d( ?9 r
蔥.....少許5.39.217.76+ d' T7 _' Y1 j$ H2 J8 c
水份.....比例 1:1.5tvb now,tvbnow,bttvb4 |! K6 m4 o# {, ]+ K8 w" v
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公仔箱論壇0 A; K& ~4 N& F! {4 N/ q
蝦醃料:
3 {& h9 i( q/ R& v鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L+ l7 P- J- _9 ]1 }3 Z) U4 d" X
胡椒粉.....少許
; u3 {9 `/ s1 |3 \. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....少許
+ _9 w; K9 J$ [! G# [9 a' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:
% |( {) z. ~2 c+ F鹽.....1/4茶匙
& R. K, U/ y2 h! O3 o5.39.217.76
& K7 z' a1 t$ |' d+ N% a4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^1 a2 i- I2 G% y7 v; G: l做法:
( ] N [9 n, U1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。
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7 R i; U) c: Btvb now,tvbnow,bttvb2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 W- n6 m& h$ G. c6 n( a2 G/ u
9 v5 C7 l* }* i' o: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。
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/ W1 b5 Y% A. h/ O- P+ x4 g公仔箱論壇4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P# z* B7 w- V6 z
( p6 L$ H+ B& P1 C# z. z; ] 公仔箱論壇7 X0 i. b. |' m3 `9 I, k& z
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5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
% E+ T: T I! z4 U6 r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^) @# u3 z& x
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2 R, @/ ]6 z! k/ H5.39.217.76**小小貼士**
9 n& |0 J: X5 W- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。
& e }2 D X( x5 [* wtvb now,tvbnow,bttvb- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。5.39.217.768 W2 G$ x' G% G; ~
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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