材料:(2人份量)
& q, {. u K: G$ U雞蛋.....2隻
* R4 w7 x8 r- ?/ I0 T銀魚仔.....適量
# }" |5 z; M/ |公仔箱論壇海蝦.....10隻公仔箱論壇- M! H$ C" a. w
蝦皮.....適量
4 ~. N7 k, k9 b" V: |9 Y( _5.39.217.76蔥.....少許
( n! l( C6 l' N" r$ `& p# u公仔箱論壇水份.....比例 1:1.5
0 _% t8 e8 N* |8 ~/ ?2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f. b' J( c$ z" ~
/ A7 r' g% n) B9 P5 A
x2 V; C. @( o$ D) }3 w公仔箱論壇
: e. o7 i3 M9 E$ B+ l5.39.217.76蝦醃料:
" {6 g2 Z+ Z3 o5 n- H0 E# j+ C公仔箱論壇鹽.....少許8 J$ H; x R" B7 G) O
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 g |6 [$ ^; q( n
生粉.....少許
; l9 Z7 `5 s; c9 v4 C' [4 V5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T+ ?( u# R: Y5 y# }8 j- }8 {
9 g! |$ @ j" W G" L4 F調味:5.39.217.76( r" d# L- A$ Q! t3 t
鹽.....1/4茶匙, l; K9 V+ D9 v
! u) N0 D/ h: w F3 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 e/ J# d: F. w+ Q) Q
做法:
Z- |% D; x( ^3 s: V1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, H) y- v1 F+ |4 ^
7 ]5 k" }. G0 |: \5 C
2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。
7 o5 s7 S2 H2 e1 d8 [ @0 q9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
- O0 [: G1 i# J. ]: Htvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。
. r+ l6 ^, D2 C$ y2 W7 M( [8 |5.39.217.76
: O1 Q$ x1 z _4 l- F5 K, p5 Q % L+ P- r- {( \" _- z& n
4 t& K% `! c7 M4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。5.39.217.76: d; c6 O; N. x: h' ?
5.39.217.766 f$ t! q# j) ?( e$ L
, l8 H2 y; d& V7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' P4 x# N; ~) B( }3 y
5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
$ r" R0 C4 m( @! H* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s+ o. j1 V2 L7 B5 \4 Y% B) _
' R/ A2 c: v, a+ Z6 i. P
' E! Y0 G+ U; L- f0 w, Y3 V) P- O9 ^公仔箱論壇
% b5 J; ^4 n# B( n5.39.217.76**小小貼士**
7 p9 Y4 v- C; n: n/ C' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。
$ d9 s2 O6 `3 Z% x0 R5 O' E lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。
$ Q: t& {; E+ H; u1 \公仔箱論壇 |
發表於 2015-9-13 01:15 PM
| 