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材料:# @; Z, \8 X# h8 ?! K) @
螺絲粉.....180g: \3 J& s9 |) o2 s! m
煙肉.....3片
# S9 D7 v9 U/ ]! E5.39.217.76真姬菇.....70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^/ e7 I2 `( u q0 l
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]7 y: ?( A* v1 b: V) ~+ n
水.....200g9 I- S4 J9 [: ]7 ], Q
黑椒粉.....適量
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1 K6 R: D# b) e3 Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 D/ f+ N% i I1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;
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3 l! T" F/ C0 X/ @% V. R6 b2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;( \3 v \3 x6 Z, j2 k# r: I3 r
7 C% d8 ` Y/ q, Q( T3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。
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