[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉

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6 @7 d+ o9 z% X& D- A公仔箱論壇材料：公仔箱論壇" I1 c3 N  B$ o% U  m6 R2 B
螺絲粉.....180g
) J% t6 P% z7 K4 t3 L煙肉.....3片
, h% ~8 ~6 P. q; Z5.39.217.76真姬菇.....70g
# S( ]3 W2 V; f( ]# ~% r7 q. n- k6 I; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
8 F0 ~& z7 L( x) j; m5.39.217.76水.....200gtvb now,tvbnow,bttvb/ M; ^# u# J4 e( h
黑椒粉.....適量
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$ C; v% X9 `9 _4 K/ B. w+ |) `8 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 Q7 J) B- g1 \& {/ z+ b: E, Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中，大火煮8-9分鐘至熟，盛起瀝水後放到餐碟備用；
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2. 真姬菇浸水洗淨，熱鑊下油，以中火炒菇，加1/4茶匙鹽炒至迫出水份，盛起瀝水；
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3. 熱鑊不用下油，以中火炒香煙肉，加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度，最後加入真姬菇拌勻，把汁淋到螺絲粉上即可。
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