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材料： tvb now,tvbnow,bttvb0 A+ R) Q' D, O6 t7 k
雞翼.....10隻6 }& A& X1 M9 _( D& S6 t
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醃料：
' Q+ ?5 }3 n9 V$ Y生抽 .....1湯匙
9 Y; B* _2 }0 ?) m: ^' U老抽 .....半茶匙公仔箱論壇8 R# L& S& c( I( T. t) `$ l
糖.....1茶匙4 \2 }+ K2 f, ^( _* ^% Z8 E* i, I
生粉.....1茶匙5.39.217.76; ^7 {( y, c/ E0 l
麻油..... 少許tvb now,tvbnow,bttvb( m* c3 Y5 e, \2 T8 g. |/ ?$ e
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汁：
5 }: ]: U0 P/ U% k公仔箱論壇蜜糖..... 3湯匙
% x# b- y. m: s3 y5.39.217.76黑椒 .....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ^( \$ Q& v: `" E! r* `, d( T$ [
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& k( G, y) v. {* i做法：: Z" A: F6 h, q' z: N
1. 雞翼洗淨、抹乾水份，用醃料醃1小時；
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! L7 w/ t5 @) C. t7 n2. 以中大火燒熱滾油，轉慢火炸至兩面金黃色，盛起瀝油，轉大火再炸10-15秒即撈起；
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, A4 i5 ?. ]( Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊，倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火（稍微加熱便可），加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面，可供食用。
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發表於 2015-9-13 01:12 PM
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