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[中式食譜] 黑椒蜜糖炸雞翼

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材料:
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雞翼.....10隻4 l3 P/ z6 e1 v/ S: ^5 q
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醃料:- g  V) H( g- s9 e) m) C( W8 {0 r
生抽 .....1湯匙
. C1 K) b, n5 V2 l老抽 .....半茶匙, g! K  D" m9 ~% @/ r, j+ W
糖.....1茶匙
( g$ N4 D- P. z1 z# v公仔箱論壇生粉.....1茶匙
- O# Y) ?. y( @' T/ C8 z: n( [5.39.217.76麻油..... 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J( |8 s& g, ^/ I& l; Q
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7 c4 k# s: i1 q) b& s7 J$ x公仔箱論壇汁:  8 }, }6 }: n- r
蜜糖.....  3湯匙
, z) `- x* V: w' F! E+ U公仔箱論壇黑椒 .....半茶匙
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4 {" w8 g* [' _# B7 G& Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
) K* q, |3 B3 V8 i7 k; x) Z! x公仔箱論壇1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃1小時; 公仔箱論壇  D+ d% `0 @3 _3 t, ]) n  ^9 _4 i
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2. 以中大火燒熱滾油,轉慢火炸至兩面金黃色,盛起瀝油,轉大火再炸10-15秒即撈起;
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$ N6 v, \; q' b, R4 ?5.39.217.763. 燒熱鑊,倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火(稍微加熱便可),加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面,可供食用。
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