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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p# p" k( @5 L/ V/ z" i
青根.....3條
" P0 P/ c) G& g" Z& p5.39.217.76香芹.....適量公仔箱論壇& H# s! h" h3 @9 A' m
薑片.....數片
3 y5 b5 L; v3 b' g冬菜.....適量
4 h& f0 f& d GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; x* n5 K4 B2 M% Y4 L
酒.....少許5.39.217.76& U+ x o; m* E0 Y( K! ]
上湯.....適量5.39.217.76) Y# @: Y- [, E& J* D
鹽.....1/4湯匙' e* ~4 N& Q! j2 _; Z$ h6 e
糖.....1/4湯匙
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做法公仔箱論壇. i2 a' q) w7 z0 L$ ]! q% V* C8 C0 h
1.將處理好的青根洗淨，抹乾。9 j% l N9 q- Q- P) U
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2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。5.39.217.76+ A% H/ w$ q, l
/ k( Y- l2 Z# E! Q8 w3.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。
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0 O9 O8 R0 t, d9 ]6 x0 M+ [7 F5 u/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。tvb now,tvbnow,bttvb) N# q! m0 k( h4 \6 J8 {
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5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。公仔箱論壇4 z7 }/ I( g* r% P6 K$ ]& U
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發表於 2015-9-13 07:11 AM
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