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6 V% u1 ~5 f/ B2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青根.....3條
5 l. W3 z4 p; N5 q! i* V' Q香芹.....適量
; e# f9 ^, i% \5.39.217.76薑片.....數片公仔箱論壇" d# T- ^4 I/ W& F3 w% q
冬菜.....適量
; `0 M) G4 y: Q( i粉絲.....適量
( F/ D/ i/ O3 ^: p) h: X$ ~0 x, e3 L公仔箱論壇酒.....少許
% p0 N9 e1 n y% l5.39.217.76上湯.....適量
+ G# b4 }. z/ f2 U! B鹽.....1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^! l7 @. q* V: l
糖.....1/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# c/ c: L# U7 } E" k
' W* }) O5 C8 |" }6 G2 \公仔箱論壇6 k/ M+ [ d2 v* \# Q3 J9 f2 {( K
做法
0 \; L- J( R( d. {1 M1.將處理好的青根洗淨，抹乾。1 |9 M2 X" Y; R+ |. r6 ^9 M
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2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。5.39.217.76. V' m5 ^3 e5 `1 B/ \+ T( R* O
" {9 L3 P+ M) X2 J6 T6 l5.39.217.763.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~# r- G" e- Q' c: T
6 f$ c# ^$ g8 [$ z9 J1 z. D# P8 {# m8 F4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。% @. Q Y5 w. E4 T( W2 k9 v, M1 i" A
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5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。5.39.217.76$ {9 ~+ ? c# X) r# l2 U+ |" r
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發表於 2015-9-13 07:11 AM
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