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材料公仔箱論壇( F- k# ~4 I/ u* A9 l" v# ^7 u
青根.....3條
9 b4 A) X* `' Z0 S% z4 l, C" N公仔箱論壇香芹.....適量
, c9 D0 D6 ^' ?9 g( H* a薑片.....數片5.39.217.76* ]; \1 v# b3 Q9 N
冬菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 M& \0 q5 \( _# t/ A& j
粉絲.....適量, U4 y3 l6 J, K/ n
酒.....少許5.39.217.76: j5 v7 {/ V# C) S B
上湯.....適量
6 \3 J, t" O h2 W# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4湯匙公仔箱論壇& p- e" O! D v! i3 G* q) q
糖.....1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H" ]2 c' }3 `+ k- }
' u+ X( V0 p6 x' K) d: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A0 b+ v5 j* W; I1 ]( h( K# R3 | I+ H5.39.217.76做法
7 P# n( ?% `- ~' d" z1.將處理好的青根洗淨，抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J4 \6 C3 ^8 o; j _
. O; H: _$ N& ]$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。tvb now,tvbnow,bttvb8 f3 J, M* R4 ?" ]* j
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3.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。5.39.217.76$ \5 s8 ?7 p5 D; @2 E1 l
. j6 P! {! _; i2 w s' Wtvb now,tvbnow,bttvb4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。3 _8 K- ^4 o" _) ]- _9 A5 H5 m! H0 z
; e) i* L7 Z' H) f& Jtvb now,tvbnow,bttvb5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。
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發表於 2015-9-13 07:11 AM
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