材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D# N$ T9 E$ ~9 U
中大蝦.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J s( M* n) r( S# [4 O) ~
! b# [5 B) w8 Stvb now,tvbnow,bttvb醃料
d% O* c) T z# P5.39.217.76生粉(拍蝦身).....少許
4 v; n% d% G1 n; F! W公仔箱論壇鹽.....適量
- k5 L* w" z* B! A, q5.39.217.76
. n; W1 ]/ D$ V# [2 w. wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- O* Y# H5 D( c) w$ b
魚香調味料
' k# z7 [5 ^0 ]+ Q! W, ^公仔箱論壇蒜茸.....少許5.39.217.76* `* x( a+ T( j
蔥粒.....少許
% s: _, Z( ]" y公仔箱論壇紅椒粒.....少許5.39.217.762 }1 Y% @5 c' y( J4 k5 Y
豆瓣醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {2 D5 y$ y' z" O7 ^. v
茄汁.....1湯匙2 l2 D3 [! S; |
( C* b0 ^$ w/ {) Y% t( ^7 D2 g3 Z四川陳醋.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?8 p+ f" T; l; M, \$ _' r
糖.....少許
5 z+ g6 h9 ` e5 J* P( b* `, Ptvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....少許
n; _& P9 i5 O% C3 X5 u$ n+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量
. R+ e% f( Y2 M1 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: k' ~# P! [% u( P( O! }
! [8 {. f$ p5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& B) s8 n: h+ V* Y% {* Z公仔箱論壇1.將中蝦去頭去殼，挑腸，以鹽醃大半個小時。tvb now,tvbnow,bttvb, j: z _' h1 b8 x& F
$ O$ L2 G4 J# |+ K$ T1 p2.中蝦用水喉水「啤水」一小時，用鹽洗淨，用毛巾包中蝦，扭乾水分。將鹹味減淡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W( J* X7 d+ P- J8 @) V z
公仔箱論壇' |( w& U" g; C$ D4 i# X# G
3.蝦球上薄粉。
7 T( |& ~$ E+ q' S( f, w公仔箱論壇8 H, N& d" c% L: j1 b Y
4.燒紅鑊，下5湯勺油，待油溫8成熱，校慢火，放入蝦泡油，慢慢推開蝦肉轉色，熄火，浸至八成熟，倒出蝦球。5.39.217.767 ]. u1 B: t7 ?- G5 f- @- H- q# i9 Z
0 _" {. f, {; @- A; b+ Atvb now,tvbnow,bttvb5.熱鑊，下少許油，落蒜茸、蔥粒、紅椒粒炒香，熄火，加入豆瓣醬、茄汁、陳醋及糖，將蝦球回鑊，開火，灒紹興酒，炒勻，加生粉芡，完成。
. B. K6 w3 H/ }. Y公仔箱論壇5.39.217.769 R; J/ H* F$ k4 i2 X9 _, i$ Z
|
發表於 2015-9-13 07:11 AM
| 