材料5.39.217.768 p5 s( d& {1 o4 B7 E4 A9 S
花蛤.....1斤
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6 G( n# V1 X c3 z) `! ]" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m9 d( O n* n
配料5.39.217.76* g7 O/ s3 }) K1 l N& B1 F1 P
蒜茸.....適量" x4 a3 k) v6 l0 s/ i. m, s
乾蔥茸.....適量
* O' f3 p$ S( T8 q, H紅椒粒.....適量
: c; n" K o. U+ \陳皮.....少許+ q' T/ J: f2 x, ?- G. c7 D
豆豉.....1/2湯匙1 }) X4 i N2 F' S- o+ o2 e
豆瓣醬.....3/4湯匙
- R/ V7 e+ |% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸蒜.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q4 w" ?$ ~) H
青蔥.....適量
7 I G( q+ v# b4 h5.39.217.76
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調味
5 ` q% _, g; c& o1 Y( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....少許
$ F& O+ O, g! q" P. x. g公仔箱論壇蠔油.....1/2湯匙
: b; R8 T/ _+ K W ?( k5.39.217.76糖.....1/3湯匙! u% r% F1 A$ x3 \' D( r4 o
老抽.....些少
3 I8 s$ e2 q+ _- Y/ a. L2 P5.39.217.76上湯.....4-5湯匙
' a# [2 s, S4 P7 E* n' ^, |* b3 ]tvb now,tvbnow,bttvb生粉芡.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v% g. r* w% w2 _7 U! P
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做法
; D A0 b. t3 `; t9 ?; d' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。
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7 u7 U, F( t. r2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L; H! `5 K7 _5 m7 {
- Y$ g g% J( K5.39.217.763.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。公仔箱論壇2 R" O! O! G" ]0 d1 c
+ Q3 b: Q: |( e0 ^6 n! i ]& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。
+ Q) z0 S8 u$ ?% ~7 q7 }* S公仔箱論壇5.39.217.76% @0 q. X1 ~7 H/ _$ @4 M
5.加生粉芡，收乾汁，上碟。公仔箱論壇3 a0 `- F, L; `7 ~& x U
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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