材料
' t- `( ~% j! y7 U6 vtvb now,tvbnow,bttvb花蛤.....1斤
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, w+ o# B2 ]$ h2 \( r3 p配料' ~6 Q0 k) J; ~1 P
蒜茸.....適量
2 J" S' Y4 W+ T; H5.39.217.76乾蔥茸.....適量
$ Z" }. v4 t2 A( a8 }" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb Y0 {2 E, b1 d' K' O! `! }
陳皮.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A: O" |- d5 ]1 j0 J9 K" d
豆豉.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O8 N: V# ~3 F# v, V' x6 ?
豆瓣醬.....3/4湯匙2 |0 P* I$ k; B+ V
炸蒜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% I, v4 l1 v2 C# T; n* h2 p9 a
青蔥.....適量/ F4 S* F- B# I( b+ x
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調味tvb now,tvbnow,bttvb4 l" U1 u) t$ ]* O3 A0 G+ ?" q- k
酒.....少許
6 k+ M7 k" E& {- _ s蠔油.....1/2湯匙
+ v0 ] i6 P' O$ o5 U9 N公仔箱論壇糖.....1/3湯匙5.39.217.766 X+ t5 t) e# {5 ]0 s4 E; w Z- s
老抽.....些少
T/ U8 ?$ q& @! k M/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯.....4-5湯匙5.39.217.76- w% b, ?. t, [/ p; O4 e- [. ]: H
生粉芡.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u* x3 C% }) l r5 @# C5 Z7 B
tvb now,tvbnow,bttvb D! m4 V4 U# W* k$ b: e
: U' C: S; w5 x$ t% Z2 ptvb now,tvbnow,bttvb做法
" w% V( C" J$ d) `, n1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d, [1 r; Z6 D5 _& R; ]& f3 }* _
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2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。
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3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。
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4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。公仔箱論壇. _- p. _3 P, ?; G3 Q
5 A U! Q D S# K! c# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加生粉芡，收乾汁，上碟。
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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