材料2 a4 C( N, P7 A$ r
花蛤.....1斤5.39.217.76- @7 {3 z! |9 o z/ Y
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蒜茸.....適量公仔箱論壇" H& l- n% q- G4 S5 j8 z
乾蔥茸.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 m. `! j* D: {# ~( G" V
紅椒粒.....適量
o( y- @. @1 f6 W6 O- z4 C+ B5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮.....少許2 o a) s/ f2 A: {0 D0 v% U
豆豉.....1/2湯匙
1 [3 @5 y% {% h) ^8 H% B, t8 O5.39.217.76豆瓣醬.....3/4湯匙
: K8 ?* q3 U9 Y: rtvb now,tvbnow,bttvb炸蒜.....適量公仔箱論壇( }/ Q& x5 k/ H: [
青蔥.....適量
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調味
5 J/ n" O0 m' H- T+ g1 ?/ x$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....少許
, w7 ]/ I( P8 I2 T1 B2 t公仔箱論壇蠔油.....1/2湯匙9 r' Z1 @- |. O( i, a
糖.....1/3湯匙
1 I/ w( Q8 R; J8 _9 F% I老抽.....些少2 F) j' y( ^" U; W6 S' q
上湯.....4-5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C" U' L) {, v( `& c; x
生粉芡.....適量
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做法
4 b9 V- Z2 Q3 `/ ]1 e1 y4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。tvb now,tvbnow,bttvb- W, }6 v! [. v' a4 f! Q O
5.39.217.76/ D. T6 }- K- a$ z5 q' ~* w7 R" C0 C
2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。
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6 K3 X8 J$ e3 P% u; m: _9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z4 H4 V( s u; s8 H* b
6 E: |' x1 Q' ?- z, D% ^3 o6 Q5.39.217.764.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。
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9 N) Q& [; j+ F ^) G6 utvb now,tvbnow,bttvb5.加生粉芡，收乾汁，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C3 r7 t! P" Z. e& O A9 A
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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