材料tvb now,tvbnow,bttvb# s7 `) @/ |# Y5 Y! m! |( I. K6 n
花蛤.....1斤5.39.217.76$ i* G' t& X# l+ b3 c6 ?4 Q& F5 [
5.39.217.76( _+ G3 W( |2 K6 r
0 P5 e" F% \# y/ U8 ftvb now,tvbnow,bttvb配料) i0 I' }7 v$ @4 b2 @: T( `5 K, R- `$ n
蒜茸.....適量5.39.217.763 q$ _. N' F1 O5 }' F" ^" r; G3 A
乾蔥茸.....適量
* V& g1 l7 S1 R( q0 x) i紅椒粒.....適量
& G5 {" G3 ]! g: u5.39.217.76陳皮.....少許
$ _1 F6 X: M3 W- i! Z- h) @; H5.39.217.76豆豉.....1/2湯匙
/ D" O6 b; s' Q/ O豆瓣醬.....3/4湯匙5.39.217.76) ~3 Z( [) w! M7 Z% T' r" b
炸蒜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 F: |3 n2 z g H* f
青蔥.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J; L4 c% e+ C) F+ c4 W
8 n: O- W2 z& ]! c/ Z* s3 v8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y$ H$ c. I, o( O, R; ]
調味- R |/ i. Z( V' B0 B6 N7 }0 b+ E: _
酒.....少許
" W0 f2 U, P4 b2 B& l5 s/ Q蠔油.....1/2湯匙5.39.217.761 e- K# F7 \' j' f
糖.....1/3湯匙
4 m/ A# Y. s- v' G1 ? c5.39.217.76老抽.....些少
9 _& e5 m7 z$ W( E. r# y" g上湯.....4-5湯匙
8 j1 n; ]2 G- w& x% N2 m8 q, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉芡.....適量公仔箱論壇( R' Y/ Z8 Z& r+ R! V$ ?8 E1 _
/ Y: W' j, L9 z2 x4 J U/ [. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _ M0 k4 v. }1 r/ z" {; |+ f
做法
0 s5 X4 E) J9 t; {# `; i% T2 J1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。tvb now,tvbnow,bttvb X) e) V, h8 n, V5 o) ^
1 O4 K+ z' D/ h2 J8 ytvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A$ T2 x9 Q% H# Q
1 M# ^- Z+ `/ Q. D% t. J! [4 n; xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。tvb now,tvbnow,bttvb8 S& ?+ L3 Q- Q9 |) g) v
6 P- X4 L% z; O G. R( u公仔箱論壇4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j+ R0 T/ z3 D: B% ~2 ~
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5.加生粉芡，收乾汁，上碟。) I" F) u; c. T7 K) V
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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