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[中式食譜] 串燒蔬菜雞串


+ |' Y: {! r+ e: Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.764 @6 q5 x1 d$ L8 f0 ]. ~" Q) D  m  B
雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
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調味醃料(雞肉): tvb now,tvbnow,bttvb/ q! N# m) [/ S7 B2 y' O
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 ) ~7 q3 G7 b  a, N

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# J4 p+ }6 J8 N7 J5 c) Ctvb now,tvbnow,bttvb醬汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?, a/ X0 |% J2 T( v
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  @8 z. t# z  P% @9 Z3 Z
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做法:     公仔箱論壇/ ]; {, o* X  y# M2 C# d
1.將雞肉切片,用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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" L4 `6 A1 e, y- P6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.翠玉瓜開邊、切粗件;燈籠椒切粗片;椰菜切片備用。
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8 W' M* d' J4 L& j3 u$ h3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起,每邊煎煮1分鐘半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V7 i8 h+ W" J4 s1 j$ k* I% {

, Z( M0 B. `2 e; G. H! v! Y1 Y5.39.217.764.注入少量清水,加蓋將雞肉炆熟後上碟。
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5.將醬汁材料煮好後,淋在雞串上,再灑上芝麻即可。
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