7 K$ v }& g# s6 F+ Q3 u4 ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
* `5 g( c$ W9 o6 W8 K/ ?tvb now,tvbnow,bttvb雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
" S" q! W) k, B* ]5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) k. H' U$ K/ E4 p公仔箱論壇調味醃料(雞肉)：
( {4 J+ A' L6 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許
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; |9 u1 y! f" s, O$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁： - Z% a" e* r) V$ }3 c4 N' m
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙
k; E5 _+ t, q5 t' @1 C# S$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U: }4 M* G$ V- U
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做法:
# w! {# E0 L2 ~8 ^1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。
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3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。
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4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。
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2 x% d# G2 n0 u3 @8 H8 ~ z公仔箱論壇5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。) p8 V. w9 r; X' G1 f7 t. L8 a; Y6 O
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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