' K% p* o e( d1 \5 D7 s6 x5.39.217.76材料:
2 _5 H* y" m0 O* h9 `* v, J3 ` j. O8 ftvb now,tvbnow,bttvb雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
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, H4 {0 Z& T! p% `1 A( Z5.39.217.76調味醃料(雞肉)：
# J# [; ?; A% T; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 ' D5 `% v* k% H1 G. y
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醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb( ^: I6 u& r8 ]' f; X" j8 I
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙5.39.217.762 i* m1 p% B- d: X
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' B8 q8 C4 }# S" {! M5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g4 x! y0 m* C! w, n1 B2 }1 g
1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ [7 i* G& p- g/ U5 \+ @
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2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。4 k; {2 U; \- |& ?. d/ P& e
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3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. K' {- X3 ?( O9 [, l: J1 F& W
: G8 v3 D% B1 U* ] q! P" s- Ftvb now,tvbnow,bttvb4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。
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, X% x y8 [# N5 T, U" a! ~$ w5.39.217.765.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。5.39.217.76( T" `& f. v. S1 A4 w* h( T
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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