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材料: ; _% l# ]/ g7 O9 N
雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
4 A0 G6 r' j& n% o W, L; s) G( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 X, Q5 n- l/ D% f9 m2 \7 a& w
+ A: n: w0 F1 c5 R/ @6 Y- {/ ~+ M公仔箱論壇調味醃料(雞肉)： 公仔箱論壇# T' o c8 ?; l
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 f& X" g2 m) L; x1 L5 _
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' @0 `& \* r% V2 |( p5.39.217.76醬汁：
# x4 `/ Q" Q; _' vtvb now,tvbnow,bttvb薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙公仔箱論壇1 M& d# H' L* l2 e- k+ ^6 }
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* S# l, @% P* K1 |公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb, T5 P2 v9 Q/ w% E9 M0 c2 h
1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
' b9 t0 R, E' W6 D. q0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~! n5 D+ o) z5 `! X- ?2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。
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* C4 v. A1 A' @3 e2 b5.39.217.763.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。
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4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e, z; U1 w! @
$ V+ X* w( O8 t; ]3 ]* S0 ~4 H+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。" \, q. }9 @: v2 D* d, k. j( t
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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