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雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙5.39.217.76( d$ X$ f# r# ^
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, O8 ]( C4 \' z醃料:) r2 C& V/ i" Y8 V+ T
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許公仔箱論壇1 _& L* h/ n. M0 p6 Z+ ]; J g* }% Q
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb* S) K3 d8 I2 V, A
1.雞扒解凍,洗淨後以廚紙吸乾水分,加醃料拌勻,醃至入味。: _+ |* {4 v8 [' I Y8 A0 R0 e* e+ d
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2.把烤箱預熱至攝氏200度,放入雞扒,皮向上,烤約25分鐘或至熟,取出。 g; V+ L4 @8 z$ ^5 R
5 X. Y% h- ^' G; K6 a) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.沙律菜清洗數遍至乾淨,瀝乾水分備用
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5 B" m; J: j7 L A! g% B5 V8 E4.雞扒攤暖,用手把雞肉撕成條狀,所有材料放入大碗內,加入沙律汁(a)拌勻即成。
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Tips
) k# x; ^& D# s' U. O, t; Y公仔箱論壇如怕肥膩,可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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