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[中式食譜] 香麻雞肉沙律

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材料:
! d$ d5 ^) `; ?8 B3 \% P% K5 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙+ D! ~- `; V- @7 }- a" h' Y

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5 _: m( b: ]# |9 K/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
' Q4 [) M6 f; C* Q" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許公仔箱論壇$ C; V2 D# y# A/ m( l
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9 Z1 O* C! A! x4 ~  N; y; y( R# G做法:
8 D; z, ?7 e) b  r& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒解凍,洗淨後以廚紙吸乾水分,加醃料拌勻,醃至入味。
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2.把烤箱預熱至攝氏200度,放入雞扒,皮向上,烤約25分鐘或至熟,取出。
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! }% b* t6 a2 ~! R1 p3.沙律菜清洗數遍至乾淨,瀝乾水分備用
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4.雞扒攤暖,用手把雞肉撕成條狀,所有材料放入大碗內,加入沙律汁(a)拌勻即成。5.39.217.76' C$ @* B  V4 @, Q1 N% z/ [
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Tips
! W# X: T: P% [tvb now,tvbnow,bttvb如怕肥膩,可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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