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雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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醃料：' ?) ~. {/ w/ g7 K7 y Q
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 R0 I" Y0 r
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5 {5 Z) a5 n# v5 E% A- O* `做法：
, w7 ?. b2 d& `$ [: z# K1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。
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x$ T5 b6 ^) @. }2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
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. q+ C! X; w4 S3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r m" M7 _; l/ W
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如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。5.39.217.76" H; Y- h& r* X' F3 i
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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