8 @* Y1 K+ n2 O2 k# F+ V
材料:
* z' O" n% ^& z4 A' B/ ?+ o) W雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙5.39.217.763 B% [- V% {: |8 u4 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P& ~3 _: x5 p1 D/ p
tvb now,tvbnow,bttvb, U3 p: R: l+ Z) ^* A# O( k
醃料:
, y0 O3 g, g" Z% k! |5.39.217.76蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許% z; J' F6 g l( H8 A; r
# Z1 b: g! A+ V7 F; z
( j! B* Z: k8 K, W5 O# _. H3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:3 \9 F6 ^; G8 Y7 @
1.雞扒解凍,洗淨後以廚紙吸乾水分,加醃料拌勻,醃至入味。
2 N2 V/ y7 A' s" H5 E5 b( X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V8 s" `3 u( N2 Q$ j. F1 }
2.把烤箱預熱至攝氏200度,放入雞扒,皮向上,烤約25分鐘或至熟,取出。
8 x8 s4 ^8 h. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 S% p' w8 ~% R. R: |! P
3.沙律菜清洗數遍至乾淨,瀝乾水分備用5.39.217.76$ U# L# c6 I# }6 y- E$ {
tvb now,tvbnow,bttvb& }! U& E4 x. C. b
4.雞扒攤暖,用手把雞肉撕成條狀,所有材料放入大碗內,加入沙律汁(a)拌勻即成。# U. G: T5 S2 R, J% o
+ z' d. e+ G# w5.39.217.764 g" H0 v7 A5 \& j; M
Tips
, ^( I9 x+ R/ T& b$ |; Ptvb now,tvbnow,bttvb如怕肥膩,可在撕雞肉時把雞皮去掉。" J6 Q3 d. C7 k, r
|