( U; J4 N9 k6 q5 U- ^, f' M& k9 R/ P5.39.217.76材料:
# ~3 D6 s5 ?/ O4 W; _; y* G2 Ctvb now,tvbnow,bttvb桂魚1條（重400-450克）、蔥8-10條（切長段）、薑4片（略拍）、黃酒3湯匙、大蔥絲適量（撒面）、生粉水適量（埋芡）0 S4 k1 B- F) }$ R
5 a4 o$ a5 |# i1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y: | ], a& c5 m0 O `9 {8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
, A* @4 ~2 \2 J* w/ g! y, T* b( v公仔箱論壇1杯水、醬油3湯匙（生抽及老抽）、鎮江香醋半湯匙、糖1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
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1 i( N6 V5 z; j% I& p做法：" [6 t6 Y, \ N" g1 I! E" c
1.桂魚清理後抹乾，於魚身撲上生粉，燒6湯匙油熱油下鑊煎至金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L* S& @- S! m; t
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2.下3湯匙油爆香薑及蔥，桂魚回鑊，灒黃酒後加入芡汁煮滾。5.39.217.76# n( h' t4 w7 \5 Y
" L5 Y; K" x2 e公仔箱論壇3.上蓋後以中火將桂魚煮約4到5分鐘至入味，以適量生粉水埋芡。5.39.217.767 B: @) |: R% p, d/ p, J% Y
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4.上碟後撒上大蔥絲即可。. o* x0 t( I% F! _' A
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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