5 k) k: I D% R5 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 i# a3 _: r( V! [- v桂魚1條（重400-450克）、蔥8-10條（切長段）、薑4片（略拍）、黃酒3湯匙、大蔥絲適量（撒面）、生粉水適量（埋芡）
5 o: [! a" C0 n; g# O# M: K! y; v, B5 M% B. v
3 ?% k9 s# T$ y% y- \% g; l qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb! J, b/ T4 u) o8 x; F
1杯水、醬油3湯匙（生抽及老抽）、鎮江香醋半湯匙、糖1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
2 y+ p. z2 O! n* x3 e v/ o' R) ptvb now,tvbnow,bttvb
4 E- W9 T* P5 z6 r# u) K0 O5 Xtvb now,tvbnow,bttvb
$ O R8 Y( L! i! q: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ I: \" h2 D. J& [$ ]9 a公仔箱論壇1.桂魚清理後抹乾，於魚身撲上生粉，燒6湯匙油熱油下鑊煎至金黃色後取出。6 [* r2 h8 x2 d; E- O! I
0 N( r$ L! y" F! o+ s: T5 R# {8 H# ]公仔箱論壇2.下3湯匙油爆香薑及蔥，桂魚回鑊，灒黃酒後加入芡汁煮滾。; {' V* T/ s% ~" S% M
8 l9 a' ~6 J8 u% ]; D5.39.217.763.上蓋後以中火將桂魚煮約4到5分鐘至入味，以適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb% i' Z- G. e, Q) ]
" F. U0 H% B- Y公仔箱論壇4.上碟後撒上大蔥絲即可。
; ^( e4 |; W6 D9 N+ j8 F4 H5.39.217.76 |
發表於 2015-9-12 05:54 AM
| 