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豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭公仔箱論壇7 U* r, N$ J: z9 s+ Q: ]
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調味:
7 H' S2 ]; H! G; j0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式醬油5.39.217.76' c0 p6 H1 p6 {5 {$ b& v- o
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做法:
( L$ n+ Z! f3 l& O( q0 y( L' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。公仔箱論壇3 n5 E; q& @1 Z' Z5 u
1 B3 I" o- d _+ W' m- `2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q7 X5 ^$ s5 Z3 p$ q& w* m
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) Q1 O: E, R. S6 `7 C' G8 I- |Tips :
* b/ }! g! @' V用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。公仔箱論壇) ^4 @( W! f2 T; `3 L
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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