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[西式食譜] 日式叉燒

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j1 F, G7 A' \- J) S
材料:     
* C9 C$ R2 j0 k公仔箱論壇豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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/ x( L; B8 G7 A, f- s1 K8 Q公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇2 N5 C# h) ~( X- z6 h
日式醬油/ {6 L/ k' ]/ r2 O0 ]4 ~
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做法:     ) X$ J, _2 w# X6 h  Q3 }$ C
1. 先用鹽醃好五花腩,捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。* L# j4 {0 L' X0 h

( d. R0 n! d- I4 `# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊,爆香薑片、洋蔥,與五花腩一併煎香,然後加水,再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。5.39.217.76% B5 l$ b/ r0 ~6 y9 [7 E0 b
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻,再浸泡數小時調味。2 w+ X4 E1 R& X  O* Q' Y
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Tips :     
' ?4 K& E. [* C7 U  E4 ]7 B( ^9 f公仔箱論壇用水炆五花腩時,可加入適量的生米,吸走油份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o6 V+ O8 ?  V  ~0 x; D: @- D

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