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材料:
1 }# M' a! \1 }- }; |公仔箱論壇豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb! L( `2 y" T; M3 p. l; v
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7 B# ^2 f& i0 X公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ B0 ?) _9 {2 [/ P
日式醬油5.39.217.76% o$ w, x6 c& k
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做法:
0 v/ I: I2 Z8 F! s# stvb now,tvbnow,bttvb1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z2 @3 \' M& A0 G" ?: {' x
! B- i8 B, y: M0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。% x# O1 Y, L2 s2 n' ?' m# k
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。tvb now,tvbnow,bttvb* ^: [8 S9 i* K( {
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Tips : tvb now,tvbnow,bttvb$ n c9 ?$ R* X8 ~9 Z2 E7 ]
用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。tvb now,tvbnow,bttvb0 A& p L% K5 A8 \/ l0 c! O
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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