* V8 }; e# Z) t z. B5 Z. w+ H材料: 5 U4 o& W) ]+ G2 j8 a* _
高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻
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2 {9 T' ~. w( g公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇! w7 J; f+ F% y$ o; V
橄欖油、水、鹽半茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 y E& T; `& q2 u/ O7 k: |, J
將200克高筋粉與鹽攪勻，將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油，倒入高筋粉團中，再搓成麵團，切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。
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' S+ q+ O0 U( o, J* u4 V麻油燒骨湯底0 f& {: V/ {* W3 c) ]. [, j
材料: , R# K' B; _% |+ j. f# Z! J6 A
燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油: F# G4 l+ P/ g3 N5 z( o
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先將燒豬骨出水，然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油，用大火熬製。5.39.217.76. V. C( g7 V7 G8 Y4 `
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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