超過半世紀的華嫂冰室，多年來都是元朗屏山的人龍店，記者曾在平日幫襯，輪候時間至少半小時。十月中，華嫂將會在觀塘敬業街開設首間分店，店面績約千二呎，以後不用山長水遠入元朗。 5.39.217.760 z! Q. q5 |& m: E
; D1 r" P3 O1 E
% N: B' d1 w2 v2 [& b3 K 華嫂冰室是屏山的人龍店，平日輪候時間至少半小時。
. r4 x4 H7 ^1 Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& n' c! ^- ]8 F) G
分店由西廚出身華嫂兒子、即冰室的第三代傳人操刀，和總店的食物大致相同，包括招牌菠蘿包，中間夾着大片澳洲番茄跟太陽蛋，大玩變奏版，還有用大量新鮮番茄熬製的番茄湯，不用罐頭貨、芫荽皮蛋豬膶湯米和芫荽魚餅等等，全是平凡不過的食物，因製作認真，慕名而來的人不少。tvb now,tvbnow,bttvb% w4 [5 k2 a7 E! T8 a- |/ D
|
發表於 2015-9-12 05:17 AM
| 