[中式食譜] 白汁雞皇腐皮卷

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( A1 V: K4 i2 q! y6 _0 A5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B2 L" U, S* ~" d8 \
蘑菇.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb: \8 W% ~, _2 a1 q
腐皮.....數塊
9 Z8 G* S3 f2 v0 I$ b# f5.39.217.76蝦仁.....10隻5.39.217.76- x8 \& x0 I9 P5 Y
蔥粒.....2湯匙
7 F* [: Q; [& K公仔箱論壇白汁雞皇.....1罐! M2 M: o9 M- Y& P
急凍帶子.....15粒
8 Z% t6 I& f* t公仔箱論壇
' ^/ ?! N0 S5 L) _! [  B公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H/ f( E. ~$ d1 C
蠔油.....1茶匙
9 I, h# i! Z% c% utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
  o' r+ F6 @; w- L! _+ a+ O' o5.39.217.76胡椒粉.....適量% c5 b1 N& J" W5 ?/ h
白汁雞皇.....1湯匙
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: g3 n% T/ \/ Q' x1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
" Y+ i% \, B5 rtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇+ Y3 H! E* C7 J  K6 j* w9 b
1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
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2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [; Y% E5 E! N

& N9 `8 [! n  S7 }* S3. 蘑菇去蒂，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M# D* [$ s3 K9 z4 i

  o9 d# z0 d4 o1 C1 F$ }! Z* Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
* ^7 C  z+ M4 U+ q- k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]  z# z* a/ v+ t/ J0 y) q
5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。8 P! P4 E! }( x( H+ V

9 N& e9 j; O9 G/ S6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。tvb now,tvbnow,bttvb& l" @9 ~" o# I9 }1 _

2 g# L2 {+ f7 T+ d5 {5.39.217.767. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb; ?% ~5 n' v# d: i6 Y

& T5 U4 M5 }( e/ }7 B0 u5 s7 Q. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u( B' H* ^( h+ }