! Z2 B3 f# @) E" N6 M5 H+ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料. o! P4 y: O' h+ a0 B8 ~3 w1 v
蘑菇.....5隻
_0 i8 b5 U5 X0 G# z6 o! f2 z. L5.39.217.76腐皮.....數塊, }4 k; J0 i7 o7 w9 K6 V& J
蝦仁.....10隻- [' G4 F' F( _3 w0 |8 E3 W! {
蔥粒.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g: E0 D+ C9 L9 o
白汁雞皇.....1罐
{) f% r! E2 s5 U' l; i公仔箱論壇急凍帶子.....15粒
" z. j# [! i5 k3 a% v" Y4 m2 Z公仔箱論壇- l( N: @! D' @; ^/ H
調味1 T) a' i) B( E: C* J2 h
蠔油.....1茶匙
# x1 U0 q' p t; E K# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇/ ]( z5 H6 H$ u* S
胡椒粉.....適量5.39.217.76! v0 h/ F$ T% d7 o: h g% \( e
白汁雞皇.....1湯匙
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3 o/ A) E# T; S/ W5.39.217.76
2 s% r" J4 u X6 Q8 `5.39.217.76做法
5 ]& x( I* f# j& m7 T1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
- v9 T6 g6 O2 I) @7 q' v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k. J$ Q d7 ]. L5 ~$ _$ A" j7 i+ m
2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
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0 K( W. [, c2 n8 X* Q4 S" y; Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 蘑菇去蒂，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb) l- H: k8 K# b# Y4 g
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4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。" i7 _3 R2 [& ]/ o- g D
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5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
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6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
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2 p" q0 L* y8 @3 N# c7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `+ U4 N$ `: ]3 E2 _
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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