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[中式食譜] 白汁雞皇腐皮卷

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材料
' h- N& ?- u- U; a* f5 p1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....5隻& N3 B- \1 y+ l7 W" O6 X' u4 U& n$ S
腐皮.....數塊tvb now,tvbnow,bttvb0 v9 `. s% m" q
蝦仁.....10隻5.39.217.76# }5 Z* e2 K" W. ~" M8 e
蔥粒.....2湯匙
+ q* }" q4 U7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁雞皇.....1罐
; a, k5 ]" q6 |  e4 G  w! I) E急凍帶子.....15粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p4 f: r  Z& D* D6 `2 G2 P
公仔箱論壇7 K3 _- k1 {0 M1 t
調味
% h. x' z7 j; {4 c' c+ J5.39.217.76蠔油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, ], ~6 c' p& e+ x9 M7 L
鹽.....1/2茶匙
: S% j1 T8 Y' D胡椒粉.....適量
  ]) C% @& ^; U# L$ S% _5.39.217.76白汁雞皇.....1湯匙公仔箱論壇: ^* A! k$ h) E8 M1 B3 C  o  X
3 ?" H# T; t$ c& D
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做法公仔箱論壇% r# M, g" g5 T! k( V3 s+ n
1. 腐皮剪去邊位較厚位置,剪成小塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t7 u# {3 O# ^: ?3 Z+ I- g5 V

* w4 O% f5 M8 t8 F1 H) o4 ]( K" u2. 蝦仁及帶子解凍,蝦仁切粒,汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 o; R( t( n2 C( I0 o, P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~1 Y5 d7 C- T+ L0 D7 R4 x
3. 蘑菇去蒂,切粒。
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9 A' e8 n& f0 q3 l% k3 n) W! C9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起鑊,下蝦仁及帶子爆香,加入調味料兜勻,最後加入蘑菇炒至熟成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x/ G& b2 |( z3 X5 L7 p2 Y

9 C+ T, m. _2 l5. 在腐皮上放上適量餡料,包好,用生粉水埋口。
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9 P. I) Z  M  Q- `' x6. 用易潔鑊,下油燒熱,中小火將腐皮卷煎至金黃色,先盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S$ o1 O& q0 U0 x. c' a; T/ X  F
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7. 再起鑊,下白汁雞皇,加半罐水,煮熱,下腐皮卷再煮5分鐘即成。
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