[中式食譜] 白汁雞皇大蝦伊麵

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材料1 }* l# Y' o6 l) R
蝦.....6隻
& Y/ G5 Z0 q  b9 n4 L) [( X乾蔥.....2粒5.39.217.76# A% ?1 R' M& V* H- {5 m
蒜頭.....3粒5.39.217.760 g, O7 q) ]) v: L
伊麵.....2個
# d7 @1 e) |- i( Z, y洋蔥.....1/4個
/ O$ x( k4 U& r2 I0 G6 i' I+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁雞皇.....1罐
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- K! ]- L0 h$ E  g& x$ d
1. 洋蔥/乾蔥/蒜頭洗淨切粒。% k2 {# d1 N: N0 N, t
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2. 剪去蝦鬚及蝦腳，挑腸，洗淨瀝乾水，灑上少許鹽及胡椒粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 L8 F9 C% K5 c8 T) K% r
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3. 將伊麵煮至軟身，瀝乾水份備用。公仔箱論壇$ w8 w) t/ N  b# `4 N! ~

4 j$ q: J+ x/ A4. 將蝦煎熟至金黃色，取起備用。公仔箱論壇3 e4 ~) p& E1 ~- X* s3 D

2 m7 Y, v7 {- Z) E2 E7 @8 x5. 爆香蒜頭乾蔥，加洋蔥炒至金黃色，倒入白汁雞皇汁。3 R' T3 M/ B7 S& h# `: E) |

6 c5 s2 L: U( }2 w; G  L& e6 Z% @公仔箱論壇6. 汁煮滾後，分別加入伊麵及蝦，炒勻便成。
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