4 ^# p& T4 D, U5.39.217.76材料：(3-4人用)
4 a9 F7 C7 r4 {; q( Ntvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片
& [5 B/ v) [5 Y& }1 u; L飯.....適量
/ f: c+ J) X0 \: y公仔箱論壇飯.....適量, M7 N- ^! D3 ^0 {
芫荽.....適量
% p" c5 @3 {, d6 e! F3 j! btvb now,tvbnow,bttvb免治脢頭肉.....300克
, B4 o: x# }5 Atvb now,tvbnow,bttvb乾蔥(切碎).....1.5湯匙6 M: p* }# }; s7 V7 Y& S
蒜頭(切碎).....1.5湯匙
4 Z% v V, ~& |4 s; h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 c$ H1 [) c+ G" v) e2 C2 Q. N
公仔箱論壇" S- o0 u3 M$ a, G; R, p
豬肉調味料：
0 n/ U1 Y& i; H8 G2 o3 D) c糖.....1茶匙
) b7 b5 `: W1 K水.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Y1 }, [& T. Y( r- C
生粉.....少許
% }+ Q! {( E& P* Y9 v5.39.217.76生抽.....2茶匙
8 z+ p. m) F+ O0 l2 h. }& E* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
2 Z% T2 P! @) ]5 ltvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1茶匙
+ P& g. o( r' H- |, n9 j7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉.....1/2茶匙公仔箱論壇9 E: ?7 |: e. N; ^( \4 r& o
* v& M& t+ N1 P1 m
0 p' ~& d6 V/ `' @
醬汁調味料：公仔箱論壇$ I! b% {0 ~! e
水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V; }0 N, h# @) q1 } S2 l# `% B
冰糖.....適量
" Q/ i# V; u% |+ t5.39.217.76紹酒.....1湯匙
' x4 v5 @0 `2 w h6 |醬油膏.....2湯匙
+ D5 Z+ w( s: L6 \. {生抽.....1/2湯匙5.39.217.76' k5 k" l# E, q( j
1 C2 b+ W4 U, g公仔箱論壇
9 W/ T4 A+ g, C0 e! S做法：
, z2 w* C6 T. T, K9 W1.免治豬肉加入醃料拌勻。
3 o9 ~: K6 b' u+ c- m; @' D公仔箱論壇
4 j8 u) K, e3 L5 @: `: A- c2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。公仔箱論壇 @1 J/ Q: i5 u5 B
5 D6 R, w% I2 y* u% c) X/ `公仔箱論壇3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。, V$ c: @) \/ L$ ^
) j. Y5 d: N, y0 B9 v# M+ A3 O公仔箱論壇4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。公仔箱論壇9 l: b- n( K$ B- n& w! ~7 E O U
|
發表於 2015-9-11 06:10 AM
| 