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[中式食譜] 魯肉飯

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材料:(3-4人用)
+ z' |- O" ^  ~0 y& ~5.39.217.76薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _$ \% s+ t3 h9 m$ A( R
飯.....適量& Y1 `6 |2 X5 j
飯.....適量5.39.217.76$ ^) g$ f( f* A9 m8 ^. g+ _
芫荽.....適量
- r& M. L6 t$ N& X0 W+ stvb now,tvbnow,bttvb免治脢頭肉.....300克
7 i* _) K+ `% R- [  ytvb now,tvbnow,bttvb乾蔥(切碎).....1.5湯匙
/ F, z3 g0 Q4 j( G/ O! S蒜頭(切碎).....1.5湯匙
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: m( ?+ k8 G+ E9 ^公仔箱論壇
0 E# l5 Y$ y; }5 `  atvb now,tvbnow,bttvb豬肉調味料:
, S) Z! R0 l$ V公仔箱論壇糖.....1茶匙
. J# Y# m' \2 s水.....3湯匙; \2 x- F- k" j
生粉.....少許
7 n* w) i5 h6 _- N生抽.....2茶匙5.39.217.76( g3 u9 ^* N8 f9 _# u
胡椒粉.....少許
& V4 j; l- H! N' R& L3 a7 Z5 P- d5.39.217.76五香粉.....1茶匙2 I. [, q4 r- Z/ |3 ~8 K
肉桂粉.....1/2茶匙
1 W: V& I0 d9 B5 s) s, t6 I/ d# Z+ Y* }
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) F9 n1 ~4 R% a8 b5 S8 ?醬汁調味料:公仔箱論壇# @5 p6 n/ D% j( O
水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb" E* J% n+ k/ Y2 z+ g3 f
冰糖.....適量公仔箱論壇: X( t" G" j! G+ t+ ^% H
紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w( a& p- }* V, W* m% Q
醬油膏.....2湯匙
( k9 {7 d" ?( }5 B8 b  j生抽.....1/2湯匙5.39.217.76$ I6 S5 ]: X9 c5 ]( e' s8 X9 P

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做法:
$ Z7 W- Y# ]) z" j: b" g5.39.217.761.免治豬肉加入醃料拌勻。
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2.燒熱油,爆香薑片,放入蒜茸、乾?,加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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6 v- _5 x. s0 X# d& ~; h+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入醬汁調味料,炒勻,加水。
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' F( L; p2 A, O9 L' B0 l/ ^5.39.217.764.蓋上蓋,慢火煮15分鐘至醬汁稠身,加一粒冰糖調味,試味後,放入生粉水埋芡。拌飯吃,撒上芫荽碎,可以上桌。: y& U1 W$ S% W( {
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