; u5 q+ G2 [" k9 E; ~: E- U公仔箱論壇材料：(3-4人用)% ?7 c8 _: w' l
薑.....2片公仔箱論壇 s& `* h' `7 g* h# T9 o' \/ @7 ?
飯.....適量5.39.217.760 ^! |& U5 F _! ]
飯.....適量$ x; r# ~+ F3 H+ \/ v& k
芫荽.....適量
3 s# H0 _9 q D. X+ ]* K+ M5.39.217.76免治脢頭肉.....300克
. w, E) H9 A2 Q z6 ?, g% A乾蔥(切碎).....1.5湯匙
9 S# @+ j1 h' _/ m蒜頭(切碎).....1.5湯匙
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# B, D! g O4 }) M2 l9 F0 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 v6 Q D/ W0 m; n2 E% A
豬肉調味料：
( o( [- p9 e+ ~8 a8 X公仔箱論壇糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?1 n9 m7 s5 \! `1 t
水.....3湯匙
0 t+ ?$ q8 d: T% f3 C& vtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....少許
8 f2 \4 r3 q; q7 H* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙
+ t8 t3 D! g0 @$ }9 r- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
: H% |% J( L$ \; B3 @, S五香粉.....1茶匙
I! l |- R' p. P5.39.217.76肉桂粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L7 ~% J/ A. ? L4 S) B
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醬汁調味料：* T# O8 s1 s6 K+ b2 |
水.....1杯
5 n i7 g I# x1 e# Z, e) Q冰糖.....適量5.39.217.764 C- F6 t! K( P O- b5 G
紹酒.....1湯匙公仔箱論壇$ T, f9 V) Z! c$ d& @. z7 @4 ^
醬油膏.....2湯匙
4 X1 ^# m' M! C7 D3 ktvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙
4 _3 o% N2 b. X3 G公仔箱論壇5.39.217.76% E5 P4 K. R$ v8 Z9 m. |! [. v) {
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做法：
- E' y# ]) R% C2 H6 ~( e8 U( stvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉加入醃料拌勻。
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( x& A Z' t: G3 r2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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' ?2 j% l7 j: I; J" W% R9 P公仔箱論壇3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。" Q t! `6 S1 s$ ?- C# b M
* c( [0 Z+ _0 y! R# Y, G5.39.217.764.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。公仔箱論壇8 l o( X: g, v0 q4 [* j
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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