公仔箱論壇6 [: s/ D% U$ i2 W0 G6 ^0 R
材料：(3-4人用)
' A8 o4 ^* w# Z' A# ]/ F4 P; j8 n- _5.39.217.76薑.....2片* d5 _8 e5 \* a$ E5 r1 e' {
飯.....適量
* A+ ^1 q U% r6 H' u$ ~# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯.....適量
( T0 L% `& f) t! A- O芫荽.....適量
! D, X8 h% b, o* G8 r; i4 I免治脢頭肉.....300克
6 t. p4 h+ R: g$ W5.39.217.76乾蔥(切碎).....1.5湯匙4 n) C: @6 m7 R5 q* H
蒜頭(切碎).....1.5湯匙
# E+ u3 R2 b8 ?" H& H5.39.217.76
: V7 k' ]- `( ` [9 i1 ^% o( C! l3 l) y# o( r" p
豬肉調味料：
( X1 J! ^! M/ M6 h8 g5.39.217.76糖.....1茶匙
" r" B3 k/ _% d4 G. r9 |水.....3湯匙
1 ~: S' J4 r( h0 [( |! h5.39.217.76生粉.....少許5.39.217.76; D* K- r" ^2 ]. S* d: V
生抽.....2茶匙# l8 a- D5 T- X( F
胡椒粉.....少許5.39.217.76- E: p. h. N" }
五香粉.....1茶匙5.39.217.76' p, N/ r1 \5 Q( m# r$ |% s
肉桂粉.....1/2茶匙5.39.217.76- S6 |0 R; M a+ |/ L$ w
( c4 Y$ }1 r/ R2 M: Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 h! s( h) P% G/ {' S: V
醬汁調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J, s) L, i% g' \! c" b0 j t
水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U1 k5 I0 D0 h/ o8 T ^: q
冰糖.....適量" P/ j( t5 c! z9 e$ w7 ^
紹酒.....1湯匙" [. Q; `, u9 @2 E# b5 `
醬油膏.....2湯匙公仔箱論壇% H3 X; G6 U3 |$ H; [; e7 U
生抽.....1/2湯匙
& @! I) T" p7 g. ?: j
& o/ c9 L6 q5 q3 E, a! w+ T
& \5 n6 K4 r8 n1 P6 t4 S公仔箱論壇做法：) {* i( S* F2 y" x5 [% S1 g
1.免治豬肉加入醃料拌勻。
* m% p; J' P/ y1 Z5 qtvb now,tvbnow,bttvb
4 W( W4 u! I# G1 m2 dtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。5.39.217.762 q; L) {/ ?+ @& J6 C
Y) ]$ Z& d8 t1 h2 r3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
0 M/ K& a. ^" Mtvb now,tvbnow,bttvb) F8 e4 U% e. Z
4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。3 o5 {$ y H4 z' P
|
發表於 2015-9-11 06:10 AM
| 