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[中式食譜] 魯肉飯

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材料:(3-4人用)
0 \4 S/ K: b' O2 [+ S) H$ f薑.....2片
, d/ v4 ~% ?) [7 y" D5 A5.39.217.76飯.....適量公仔箱論壇: U% x/ z9 l; M7 ?5 C- z* P
飯.....適量
8 D# o8 O5 O2 A3 h( O芫荽.....適量
5 ~; X: Q+ _8 R+ d! X$ gtvb now,tvbnow,bttvb免治脢頭肉.....300克5.39.217.76" o5 V4 M, a$ V6 B
乾蔥(切碎).....1.5湯匙
8 |$ D4 x8 N4 o/ W% N" K蒜頭(切碎).....1.5湯匙% E; |4 l" C" g+ m' C/ W2 {
- ~9 U2 S  g; g1 i

( C" g4 Z& v4 ~5.39.217.76豬肉調味料:( x' _2 i& z# {) D' Q4 Z
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% C' f( G7 \$ c0 \9 b% _8 G9 {5 ^
水.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p8 w. N$ x1 [- y+ l9 M2 h
生粉.....少許公仔箱論壇3 O! U, l( q9 }! h  t
生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r8 X2 w1 s  t) K
胡椒粉.....少許
5 @4 ?1 m& A) j3 o$ }+ N, J5.39.217.76五香粉.....1茶匙* _! W, Q' f& x6 n' U0 F! \
肉桂粉.....1/2茶匙
( j7 k% |4 R& j, m1 P公仔箱論壇) @0 e( F, }# D4 S2 r, U5 C' ?6 Y

" P+ Q' K9 D3 q5 P& `& U0 V公仔箱論壇醬汁調味料:
9 x' Z. @9 _- F( P3 }水.....1杯
0 }9 j0 F1 Y: B公仔箱論壇冰糖.....適量
0 D2 W  S8 R% ~紹酒.....1湯匙
* Y; B( ^3 G0 e  B醬油膏.....2湯匙
% ?0 R" d# @0 J6 y# o生抽.....1/2湯匙
+ _2 T3 j2 \3 b! Q2 G5.39.217.76$ C# b1 p* a1 Y
tvb now,tvbnow,bttvb' v9 m+ B& }* y9 p" ?/ _
做法:9 D2 v6 D" a; Q5 i# D3 e$ M
1.免治豬肉加入醃料拌勻。
; D2 z/ v+ r+ k& F3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]* b7 D  f/ H' Q. I& b0 \: b) z公仔箱論壇2.燒熱油,爆香薑片,放入蒜茸、乾?,加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
' u5 ]9 ?/ `  X- r5.39.217.762 ~4 w: p7 R( H% K
3.放入醬汁調味料,炒勻,加水。% A  h" {" }1 X/ P4 }

, q7 C$ g0 h  g( ]5.39.217.764.蓋上蓋,慢火煮15分鐘至醬汁稠身,加一粒冰糖調味,試味後,放入生粉水埋芡。拌飯吃,撒上芫荽碎,可以上桌。公仔箱論壇) }, t, a# @+ F6 _7 L
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